आहार और अवसाद: क्या आपका आहार अवसाद का कारण है?
शोधकर्ता अवसाद में आहार द्वारा निभाई गई भूमिका की अपनी समझ को गहरा कर रहे हैं, और उनकी खोज गहरा है। एक मेयो क्लिनिक लेख कई अध्ययनों ने खराब गुणवत्ता वाले आहार और अवसाद के बीच संबंध दिखाया है।
आहार और अवसाद के बीच संबंध मजबूत है, लेकिन यह सीधा नहीं है। खराब आहार या विशिष्ट है यह निर्धारित करने के लिए पेशेवर इस मुद्दे का अध्ययन करना जारी रखते हैं खाद्य पदार्थ अवसाद का कारण बनते हैं. वर्तमान में, ऐसा प्रतीत होता है कि दोनों के बीच बैक-एंड-इन-इंटरप्ले है, चिकन-एंड-एग प्रभाव है। यह एक निर्विवाद तथ्य के रूप में स्वीकार किया जा रहा है: खराब पोषक तत्वों का स्तर अवसाद में योगदान कर सकता है। लेकिन दूसरे तरीके के बारे में क्या? क्या यह भी है कि अवसाद लोगों को खराब खाने का कारण बनता है?
ऐसा लगता है कि दोनों पक्ष काम पर हैं। खराब आहार से पोषक तत्वों की कमी अवसाद में योगदान कर सकती है। लोग फिर जंक-शैली के आराम के खाद्य पदार्थों की ओर रुख करते हैं, अच्छा भोजन तैयार करने के लिए बहुत थक जाते हैं, या बस एक भूख नहीं लगती (सभी इसका प्रभाव डाल सकते हैं) अवसाद के लक्षण). जो भी कारण, किसी को अवसाद होने पर आहार और पोषण की कमी होती है। पोषक तत्वों की कमी और हानिकारक खाद्य पदार्थों के सेवन से अवसाद बढ़ता है, और चक्र जारी रहता है।
आहार और अवसाद संबंधित हैं। मस्तिष्क स्वास्थ्य में तीन महत्वपूर्ण कारक हैं:
- स्वास्थ्यवर्धक खा रहा हूँ खाद्य पदार्थ जो आपके अवसाद में मदद करते हैं
- अस्वस्थ लोगों से बचना
- और शरीर आपके द्वारा खाए गए भोजन को ठीक से पचाता है
डिप्रेशन में आहार की भूमिका: न्यूरोकेमिकल्स, अवसाद और पोषण
अवसाद में आहार की भूमिका स्पष्ट हो गई जब शोधकर्ताओं ने न्यूरोकेमिकल्स की जांच की। मस्तिष्क में न्यूरोकेमिकल्स (जिसे न्यूरोट्रांसमीटर या हार्मोन भी कहा जाता है) हमें मानसिक रूप से स्वस्थ रखने के लिए विशिष्ट तरीके से काम करते हैं। अवसाद में महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन, डोपामाइन, नॉरएड्रेनालाईन, और गामा-एमिनोब्यूट्रिक एसिड (जीएबीए) हैं। मस्तिष्क में इन रसायनों का स्तर एक निश्चित सीमा के भीतर होना चाहिए। स्तर जो बहुत कम हैं, अवसाद सहित मानसिक स्वास्थ्य के साथ समस्याएं पैदा करते हैं।
न्यूरोट्रांसमीटर हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से शरीर द्वारा बनाए जाते हैं। यह आवश्यक है कि हम ठीक से भोजन करें। पर्याप्त सेरोटोनिन और अन्य न्यूरोट्रांसमीटर बनाने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों के बिना, हम अवसाद विकसित कर सकते हैं। यह आहार और अवसाद के बीच की कड़ी है।
अवसाद के लिए एक स्वस्थ आहार वह है जो मस्तिष्क को वह काम करता है जो उसे अपना काम अच्छी तरह से करने की आवश्यकता है। दिमाग की जरूरत है
- प्रोटीन
- काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स
- ओमेगा -3 फैटी एसिड
- विटामिन
- खनिज पदार्थ
इन पोषक तत्वों की कमी वाले आहार अवसाद में योगदान कर सकते हैं। यह सुनिश्चित करना कि आप इन पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। इसके अलावा महत्वपूर्ण एक गरीब आहार से परहेज है।
अस्वास्थ्यकर भोजन: गरीब आहार और अवसाद
"आहार और अवसाद पर शोध से संकेत मिलता है कि कई लोगों के लिए, अवसाद और चिंता बस एक घटिया आहार हो सकता है।" (एंडरसन, क्रायन, और दीनान, 2017)।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, चीनी और संतृप्त- और ट्रांस वसा में उच्च आहार "मानक अमेरिकी आहार," सोडा, एनर्जी ड्रिंक्स, सुगर कॉफ़ी ड्रिंक्स और जैसे अब डिप्रेशन पैदा करने वाला आहार समझा जाता है। 2012 में एक आहार और अवसाद अध्ययन (एनोस, 2012) में पाया गया कि
- जो लोग जंक फूड का सेवन करते थे, उन लोगों की तुलना में अवसाद के लक्षण और लक्षण 51% अधिक थे
- जितना अधिक जंक फूड लोगों ने खाया, उतना ही अधिक संभावना थी कि उन्हें अवसाद होगा
चीनी, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, और अस्वास्थ्यकर वसा बस उन पोषक तत्वों की आपूर्ति नहीं करते हैं जो मस्तिष्क को खुद को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक हैं। वे शरीर के बाकी हिस्सों पर भी कठोर हैं। शायद आश्चर्यजनक रूप से, यह अवसाद के लिए भी बुरा है। एक और बात जो शोधकर्ताओं को समझ में आने लगी है, वह यह है कि हमारा मस्तिष्क और हमारा आंत जटिल रूप से जुड़ा हुआ है।
आहार और अवसाद और ब्रेन-गट एक्सिस
आहार और अवसाद अनुसंधान से, हम जानते हैं कि स्वस्थ भोजन करने के लिए मस्तिष्क को पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है ताकि वे स्वस्थ रहें और अवसाद से बच सकें। पढ़ाई में स्पष्ट हो रहे इस रिश्ते में कुछ यह है कि पौष्टिक भोजन को ठीक से पचाना चाहिए। हमारा मानसिक स्वास्थ्य इस बात से जुड़ा है कि हमारा आंत कितना अच्छा काम करता है।
आंत से संबंधित जानकारी जो हमारे मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य में एक भूमिका निभाती है, उसमें शामिल हैं:
- अवसाद में एक माइक्रोबियल घटक पाया गया है (बैक्टीरिया से संबंधित जो पाचन अंगों के अस्तर में रहता है)
- आंत हमारी भावनाओं से जुड़ा हुआ है (अवसाद, चिंता या तनाव के शारीरिक लक्षणों के बारे में सोचें); जब हम घबराते हैं या किसी से आकर्षित होते हैं तो कैसा लगता है; "आंत प्रतिक्रिया" और "पेट में तितलियों" जैसे वाक्यांश
- वेजस नर्व में 95% फाइबर (एक प्रमुख नर्व पाथवे जो भावनाओं, कामकाज के साथ करना होता है ऑटोनोमस नर्वस सिस्टम, और पाचन) आंत से मस्तिष्क के बजाय दूसरे तरीके से जाते हैं चारों ओर
इस अंतरंग संबंध को मस्तिष्क-आंत अक्ष कहा जाता है। यह तेजी से मान्यता प्राप्त है कि आंत अवसाद में एक भूमिका निभाता है; इसलिए, अवसाद को ठीक करने के लिए दोनों प्रणालियों का एक साथ इलाज किया जाना चाहिए। उस उपचार का एक बड़ा हिस्सा एक स्वस्थ आहार है।
एक गरीब आहार एक योगदान कारक हो सकता है प्रमुख उदासी. खाद्य पदार्थ अवसाद के विकास और किसी के समग्र अनुभव के लिए एक भूमिका निभाता है। जब आप अपने अवसाद के लक्षणों पर काबू पा लेते हैं, तब भी अच्छी तरह से भोजन करना जारी रखना महत्वपूर्ण है।
जब आहार और अवसाद की बात आती है, तो आप जो खाते हैं उसका आपके मानसिक स्वास्थ्य पर प्रभाव पड़ता है। अपने पेट और मस्तिष्क और जीवन की गुणवत्ता दोनों के बारे में सोचें जब आप पौष्टिक, स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ जंक की जगह लेंगे। अब आपके भोजन से अवसाद नहीं होगा।
लेख संदर्भ
