ओमेगा 3 एस: परम (एडीएचडी) ब्रेन फूड

इस बात का एक कारण है कि अमेरिकन साइकियाट्रिक एसोसिएशन की सिफारिश है कि अमेरिका में हर पुरुष, महिला और बच्चा मछली खाते हैं - विशेष रूप से वसायुक्त मछली, जैसे सामन और टूना - सप्ताह में दो या अधिक बार। और वे यह भी सलाह देते हैं कि "आवेग नियंत्रण विकारों" वाले लोग, ध्यान घाटे की सक्रियता विकार (एडीएचडी) की तरह, मछली के तेल के कम से कम 1 ग्राम के साथ अपने दैनिक आहार को पूरक करते हैं। कारण: ओमेगा -3 फैटी एसिड वास्तव में दिमाग की मदद करते हैं, विशेष रूप से एडीएचडी लोग, बेहतर कार्य करते हैं।

मस्तिष्क का अनुकूलन करने के लिए सही वसा

आपके मस्तिष्क का साठ प्रतिशत वसा से बना होता है - जिसका अर्थ है कि आपका मस्तिष्क अपने स्वास्थ्य और भलाई के लिए आहार वसा की निरंतर आपूर्ति पर निर्भर करता है। विशेष रूप से, यह आवश्यक फैटी एसिड (ईएफए), वसा के निर्माण ब्लॉकों पर निर्भर करता है। वसायुक्त मछली और मछली का तेल आपके मस्तिष्क के लिए सबसे महत्वपूर्ण आवश्यक फैटी एसिड में से दो की आपूर्ति करता है: ईपीए, या ईकोसैप्टेनोइक एसिड; और डीएचए, या डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड। दोनों फैटी एसिड ओमेगा -3 एस हैं, एक रासायनिक लेबल एक वसा अणु में कार्बन परमाणुओं की नियुक्ति का संकेत देता है। लेकिन ओमेगा महान के लिए भी ग्रीक शब्द है - क्योंकि जब पर्याप्त ओमेगा -3 अपना काम कर रहा है, तो यह आपके मस्तिष्क की रक्षा करने का एक बड़ा काम करता है। लेकिन अगर स्तर कम है:

• मस्तिष्क कोशिकाओं (न्यूरॉन्स) का बाहरी आवरण (झिल्ली) पतित हो जाता है।
• न्यूरॉन्स कम सेरोटोनिन, एक न्यूरोट्रांसमीटर बनाते हैं जो मानसिक गतिविधि और मनोदशा को नियंत्रित करने में मदद करता है।
• न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन के लिए सेलुलर रिसेप्टर्स विकृत हो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप डोपामाइन का स्तर कम होता है।
• Dendrites, शाखाओं में बंटी एक्सटेंशन जो संदेशों को न्यूरॉन्स से बाहर और बाहर चैनल करती है, कम शाखाएं बनाती हैं।
• कम synapses हैं, न्यूरॉन्स के बीच पुल।

संक्षेप में, न्यूरोट्रांसमिशन के हर पहलू के बारे में - मस्तिष्क कोशिका से मस्तिष्क कोशिका तक सूचना का संचलन जो हर विचार, भावना और क्रिया का समर्थन करता है - ओमेगा -3 s से प्रभावित होता है। ओमेगा -3 निम्न-श्रेणी की सूजन को कम करके मस्तिष्क की रक्षा करें, पुरानी कोशिकीय आग जो मस्तिष्क की कोशिकाओं को खा सकती है।

निचला रेखा: ओमेगा -3 s की कमी एक बच्चे या वयस्क के मस्तिष्क के लिए बुरी खबर है। हमारे शिकारी-पूर्वजों ने लगभग 2 से 1 ओमेगा -6 से ओमेगा -3 एस के अनुपात वाला आहार खाया। आज, हम 15 से 1 के अनुपात के साथ एक आहार खाते हैं। यह डबल व्हैमी - ओमेगा -6 s का बैराज और ओमेगा -3 s की एक कमी - एडीएचडी के लक्षणों में एक छोटे से मान्यता प्राप्त कारक है।

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डॉक्टरों द्वारा कम-मान्यता प्राप्त लेकिन वैज्ञानिकों द्वारा नहीं। एडीएचडी और ओमेगा -3 के बीच किसी अन्य पोषक तत्व की तुलना में अधिक अध्ययन किए गए हैं। आइए कुछ सर्वोत्तम शोधों पर ध्यान दें।

मस्तिष्क को प्रभावित करने के लिए ओमेगा -3 s की शक्ति

उपचार की रोकथाम से लेकर, ओमेगा -3 एस एडीएचडी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

• कम ओमेगा -3 एस खाने से एडीएचडी विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है। लगभग 200 स्कूली बच्चों के एक अध्ययन में, जिन लोगों ने ओमेगा -3 s से कम आहार खाया, उनमें ADHD का निदान होने का 31 प्रतिशत अधिक जोखिम था।
• एडीएचडी के निदान वाले बच्चों में ओमेगा -3 s का रक्त स्तर कम होता है। एडीएचडी वाले बच्चों में ओमेगा -3 एस का रक्त स्तर, औसतन उन बच्चों की तुलना में 38 प्रतिशत कम है, जिन्हें विकार नहीं है, नौ अध्ययनों का विश्लेषण शोधकर्ताओं द्वारा ओरेगन स्वास्थ्य और विज्ञान विश्वविद्यालय. 493 स्कूली बच्चों के एक अध्ययन में, डीएचए के निम्न रक्त स्तर वाले लोगों में अधिक अवज्ञा, शत्रुता, मिजाज और सीखने की कठिनाइयां थीं। और ए अंग्रेजी वैज्ञानिकों से अध्ययन दिखाया गया है कि एडीएचडी और ओमेगा -3 एस के निम्न स्तर वाले बच्चों में खराब "भावना प्रसंस्करण" (भावनाओं को समझने और प्रतिक्रिया देने की क्षमता) और खराब भावना विनियमन होता है।
• एडीएचडी वाले बच्चों में कम ओमेगा -3 एस आनुवंशिक हो सकता है। याद रखें, एडीएचडी एक व्यवहार संबंधी समस्या नहीं है। यह एक चिकित्सा विकार है, आमतौर पर एक आनुवंशिक घटक के साथ जो डोपामाइन, नॉरपेनेफ्रिन और सेरोटोनिन की कमी पैदा करता है। वैज्ञानिकों ने एमआरसी सोशल, जेनेटिक एंड डेवलपमेंटल साइकियाट्री सेंटर लंदन में यह पता लगाने का निर्णय लिया गया कि क्या एडीएचडी की आनुवांशिक प्रोफ़ाइल आवश्यक फैटी एसिड तक बढ़ गई है। उन्होंने एडीएचडी के साथ 180 और विकार के बिना 180 बच्चों का अध्ययन किया, और पाया गया कि एडीएचडी बच्चों में फैटी एसिड को चयापचय करने के लिए आवश्यक जीन में भिन्नता की 60 से 70 प्रतिशत अधिक संभावना थी।
• अव्यवस्थित मस्तिष्क तरंगें - कम ओमेगा -3 s के साथ। डीएचए के निम्न रक्त स्तर वाले एडीएचडी बच्चों में एक प्रकार की विकारग्रस्त मस्तिष्क गतिविधि होती है, जो कि एडीएचडी से जुड़ी होती है, जो कि न्यूरोपैथामैकोलॉजी पत्रिका के एक अध्ययन के अनुसार है।

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एडीएचडी दिमाग के लिए ओमेगा -3 लाभ दिखाने वाले अध्ययन

• ओमेगा -3 s के साथ पूरक अति सक्रियता को कम करता है। एडीएचडी और ओमेगा -3 s पर 16 अध्ययनों से डेटा का विश्लेषण, पर शोधकर्ताओं ओरेगन स्वास्थ्य और विज्ञान विश्वविद्यालय पाया गया कि ओमेगा -3 s के साथ आहार को पूरक करने से माता-पिता और शिक्षकों द्वारा मूल्यांकन के रूप में लगातार सक्रियता कम होती है। एडीएचडी के शोधकर्ताओं ने कहा, "एडीएचडी में ओमेगा -3 फैटी एसिड को स्थापित करने के लिए एक संभावित पूरक के रूप में [दवा और व्यवहार] उपचारों" पर विचार करने के लिए पर्याप्त सबूत हैं। नैदानिक ​​मनोविज्ञान की समीक्षा.
• कम असावधानी, कम सक्रियता, कम अवज्ञा, कम शत्रुता - और बेहतर वर्तनी भी। ये एडीएचडी वाले बच्चों द्वारा अनुभव किए गए लक्षणों से राहत देने वाले लाभों में से थे, जिनके अनुसार हर दिन चार महीने के लिए एक ओमेगा -3 पूरक लिया गया था, ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ता.
• बेहतर मेमोरी, बेहतर लर्निंग। एडीएचडी के निदान वाले 95 बच्चों का अध्ययन, जर्मन शोधकर्ता पाया कि ओमेगा -3 एस के साथ पूरक "काम करने वाली स्मृति" में सुधार हुआ - अल्पकालिक याद जो सीखने के लिए महत्वपूर्ण है।
• नींद की समस्याओं को बिस्तर पर रखना - ओमेगा -3 s के साथ। इजरायल के शोधकर्ता नींद की समस्याओं के साथ 78 एडीएचडी बच्चों (नौ से 12 वर्ष) का अध्ययन किया, जिससे उन्हें या तो ओमेगा -3 / ओमेगा -6 सप्लीमेंट या प्लेसिबो मिला। (पूरक में गामा-लिनोलेइक एसिड, या जीएलए, एक ओमेगा -6 आवश्यक फैटी एसिड शाम प्रिमरोज़ तेल, बोरेज तेल और करंट में पाया जाता है। तेल।) 10 सप्ताह के बाद, पूरक लेने वाले बच्चे बेहतर सोते थे, दिन के दौरान कम थके हुए थे, और बेहतर सहयोग करने में सक्षम थे अन्य।

क्या आपके बच्चे को ओमेगा -3 अनुपूरक की आवश्यकता है?

माता-पिता अक्सर मुझसे पूछते हैं: "क्या मेरे बच्चे को एक ओमेगा -3 पूरक लेने की आवश्यकता है?" दुर्भाग्य से, यह हमेशा एक आसान सवाल का जवाब देने के लिए नहीं है। एक बात के लिए, ओमेगा -3 की कमी के कोई स्पष्ट, अधिक संकेत नहीं हैं, क्योंकि मैग्नीशियम (नींद की समस्या, चिंता और कब्ज) जैसे अन्य पोषक तत्वों के साथ हैं। मेरे नैदानिक ​​अनुभव से पता चला है कि उच्च खुराक वाले ओमेगा -3 सप्लीमेंट (दिन में चार ग्राम से अधिक) लेने के महीने या साल वास्तव में आवश्यक फैटी एसिड में असंतुलन पैदा कर सकते हैं। ओमेगा -3 एस डीएचए और ईपीए के बहुत अधिक ओमेगा -6 जीएलए के स्तर को नीचे चला सकते हैं।

इसका मतलब यह नहीं है कि आवश्यक फैटी एसिड की कमी के किसी भी संकेत संकेत नहीं हैं। लगातार प्यास, लगातार पेशाब और / या एलर्जी वाले बच्चे को ओमेगा -3 एस की उच्च खुराक (दो ग्राम प्रतिदिन) की आवश्यकता होती है। त्वचा विकार के साथ एक बच्चा - एक्जिमा या "चिकन त्वचा" (धक्कों कि त्वचा विशेषज्ञ केराटोसिस पिलारिस कहते हैं) - जीएलए की कमी हो सकती है और पूरक की आवश्यकता हो सकती है।

पूरक के लिए सर्वश्रेष्ठ नो-टेस्ट रणनीति

यदि आपके बच्चे में ओमेगा -3 की कमी के कोई संकेत नहीं हैं, और आप और आपके डॉक्टर के लिए परीक्षण करने की योजना नहीं है कमी, मेरा सुझाव है कि आपका बच्चा एक दैनिक मछली के तेल का पूरक ले जो कुल मिलाकर एक से दो ग्राम डीएचए और आपूर्ति करता है ईपीए। मेरे अभ्यास में, मैं एक पूरक का उपयोग करता हूं जो आवश्यक फैटी एसिड के प्रति दिन कुल तीन ग्राम के लिए ईपीए / डीएचए और जीएलए को जोड़ती है। यदि आपके द्वारा चुने गए पूरक में 800 मिलीग्राम EPA, 400 mg DHA और 100 mg GLA प्रति कैप्सूल या सेवारत आकार शामिल हैं, तो आप इसे प्रतिदिन दो से तीन बार लेंगे।

[6 ओमेगा -3 फैटी एसिड के बारे में कैसे-कैसे]

से गृहीत किया गया अंत में ध्यान केंद्रित: ADHD के लिए निर्णायक प्राकृतिक उपचार योजना जो ध्यान को बहाल करती है, अति सक्रियता को कम करती है, और ड्रग साइड इफेक्ट्स को खत्म करने में मदद करती है. कॉपीराइट © 2017 द्वारा जेम्स GREENBLATT, M.D., और बिल GOTTLIEB, CHC। हार्मनी बुक्स द्वारा प्रकाशित, पेंगुइन रैंडम हाउस एलएलसी की एक छाप।

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बेहतर व्यवहार के लिए ओमेगा -3 एस और घटाव चीनी जोड़ें

कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि पुरानी चीनी का सेवन एडीएचडी का कारण बनता है, लेकिन एडीएचडी वाले हजारों बच्चों के साथ मेरा नैदानिक ​​अनुभव इसकी पुष्टि नहीं करता है। लेकिन चीनी कई बच्चों में एडीएचडी के लक्षणों में योगदान देता है - और चीनी पर वापस काटने से आमतौर पर मदद मिलती है।

यदि आप अपने बच्चे को चीनी-मीठे पेय (SSBs) को कम करने या निकालने में मदद कर सकते हैं - शीतल पेय, फ्रूट ड्रिंक, स्पोर्ट्स ड्रिंक, एनर्जी ड्रिंक - आप उसमें चीनी का सबसे बड़ा स्रोत कम या हटा देंगे आहार। द्वारा हाल ही में एक अध्ययन येल स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ पाया गया कि प्रतिदिन पीए जाने वाले प्रत्येक मीठे पेय के लिए अतिसक्रियता और असावधानी का जोखिम 14 प्रतिशत बढ़ गया।

अनुसंधान से पता चलता है कि आपके बच्चे के रक्त शर्करा को संतुलित रखना उसके मस्तिष्क और व्यवहार को संतुलित रखने में महत्वपूर्ण कारक है। अपने बच्चे को प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ - अखरोट बटर, पूरे अनाज की रोटी, दुबला मांस, और इतने पर - पूरे दिन खाने के लिए प्राप्त करने की पूरी कोशिश करें। धीमी गति से पचने वाले प्रोटीन की निरंतर आपूर्ति रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करेगी। कुछ नमूना खाद्य पदार्थों में अखरोट बटर शामिल हैं; पूरे अनाज रोटी; अंडे; ग्रीक दही; दुबला चिकन, टर्की, या टूना; हुम्मुस; और प्रोटीन युक्त अनाज जो चीनी में कम हैं।

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टर्बोसैच ओमेगा -3 एस - फॉस्फेटिडिलसरीन के साथ

एडीएचडी ओमेगा -3 की खुराक के साथ अपने बच्चे को देने वाले माता-पिता अक्सर मुझसे पूछते हैं कि वे मदद करने के लिए और क्या कर सकते हैं। एक पूरक जो मैं अक्सर सुझाता हूं वह है फॉस्फेटिडिलसेरिन (पीएस)।

यह पोषण संबंधी यौगिक एक प्रकार का फास्फोलिपिड है, एक वसा जो मस्तिष्क की कोशिकाओं सहित कोशिकाओं के बाहरी आवरण (झिल्ली) को बनाने में मदद करता है। स्वस्थ झिल्ली वाले न्यूरॉन्स एक दूसरे के साथ संवाद करने का बेहतर काम करते हैं - जिसके परिणामस्वरूप अधिक संतुलित भावनाएं और बेहतर व्यवहार होता है।

अध्ययनों से पता चलता है कि पीएस को ओमेगा -3 एस में जोड़ने से एडीएचडी के लक्षणों में सुधार होता है, लेकिन यह अपने आप काम कर सकता है। अकेले पीएस लेने वाले बच्चों में बेहतर ध्यान, कम आवेग और बेचैनी, और बेहतर अल्पकालिक स्मृति थी। मेरी सिफारिश 200 से 300 मिलीग्राम है। पीएस की दैनिक, 100 मिलीग्राम में। खुराक, दो या तीन भोजन में ली गई। (उदाहरण: 100 मिलीग्राम नाश्ते में और 100 मि.ग्रा। रात के खाने पर।)

30 दिसंबर 2019 को अपडेट किया गया