एडीएचडी रेसिपी: ग्रेट ब्रेन ग्रेनोला

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(सर्व 4)

प्रोटीन और पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए, एक बड़े कटोरे में नट और बीज रखें, पानी के साथ कवर करें, और अंकुरित प्रक्रिया शुरू करने के लिए रात भर भिगोएँ।

सामग्री

2 कप बादाम के टुकड़े।

1/2 कप मैकाडामिया नट्स, कटा हुआ।

1/2 कप काजू, कटा हुआ।

1/2 कप कद्दू के बीज।

1/2 कप सूरजमुखी के बीज।

1/4 कप किशमिश।

1/4 कप गोजी बेरीज या 1/4 कप कटा हुआ खजूर।

1/2 एक चम्मच वनीला का रस।

1/2 चम्मच दालचीनी।

1/2 चम्मच समुद्री नमक।

2 बादाम, नारियल, या गांजा दूध।

2 कप सादा नारियल दूध दही।

1/4 कप कैकाओ निब या लिली की चीनी मुक्त डार्क चॉकलेट चिप्स (वैकल्पिक)

तैयारी

1. यदि आप नट और बीज भिगोते हैं, तो उन्हें भिगोकर पानी निकाल दें।

2. नट, बीज, गोजी बेरी या खजूर और किशमिश को फूड प्रोसेसर में शामिल करें और ग्रेनोला की स्थिरता के लिए कटा हुआ होने तक कुछ बार दाल दें।

3. सभी सामग्रियों को सम्मिलित करने के लिए वेनिला, दालचीनी और समुद्री नमक को मिश्रण और दाल में मिलाएं।

4. यदि वांछित है, तो 15 मिनट के लिए 175 डिग्री एफ पर ओवन में गर्म करें।

5. ग्रेनोला को समान रूप से चार कटोरे में विभाजित करें।

6. 1/2 कप बादाम, नारियल, या गांजा दूध को प्रत्येक कटोरी ग्रेनोला में डालें।

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7. प्रत्येक प्याले को 1/2 कप नारियल दही और इच्छानुसार टॉपिंग के साथ डालें।

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6 अप्रैल, 2017 को अपडेट किया गया

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