क्या ईटिंग हेल्दी एडीएचडी की मदद करता है? जरूरी नहीं है, लेकिन हर किसी की कोशिश कर रहा है

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पोषण हमारी भलाई और स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है - हमारे दिमाग और हमारे शरीर के लिए। लेकिन स्वस्थ खा रहा है, विशेष रूप से, एडीएचडी लक्षणों में सुधार के लिए एक रणनीति जैसे अति सक्रियता, असावधानी, और आवेगीता? संक्षेप में, ऐसा सुझाव देने के लिए सीमित सबूत हैं।

वैज्ञानिक सहमति की कमी के बावजूद, "एडीएचडी-अनुकूल" पोषण योजना को लागू करना सबसे लोकप्रिय प्राकृतिक उपचार दृष्टिकोणों में से है ADDitude पाठकों, एडीएचडी वाले 4,000 वयस्कों और बच्चों के माता-पिता के 2017 के सर्वेक्षण के अनुसार। सर्वेक्षण के उत्तरदाताओं में से एक चौथाई ने बताया कि उन्होंने परहेज से लेकर आहार संबंधी रणनीतियों का इस्तेमाल किया शर्करा और कृत्रिम रंग, प्रोटीन बढ़ाने के लिए, और एडीएचडी के इलाज के लिए एक उन्मूलन आहार का पालन करना लक्षण।

कई उत्तरदाताओं ने पोषण परिवर्तन करने के बाद एडीएचडी लक्षणों में सुधार की सूचना दी, लेकिन एक महान बहुमत ने नोट किया आहार में परिवर्तन केवल लक्षणों को संबोधित करने में कुछ हद तक प्रभावी थे, लागू करने के उनके गंभीर प्रयासों के बावजूद एक एडीएचडी पोषण योजना।

एडीट्यूड पाठकों को दिखाने वाला चार्ट जिन्होंने पोषण योजनाओं की कोशिश की

चाहे वे सकारात्मक परिणाम देखें, लगभग सभी सर्वेक्षण उत्तरदाताओं ने सहमति व्यक्त की: स्वस्थ भोजन करना कठिन है, खासकर जब आपका

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एडीएचडी ब्रेन डोपामाइन (यानी चीनी और कार्ब्स) को तरसता है, जब आपका बच्चा अचार खाने वाला होता है, जब आपकी भूख अन्य उपचारों से दब जाती है, जब आपका बच्चा होता है भोजन की बनावट के प्रति संवेदनशील, जब आपका भोजन बजट सीमित होता है, जब आप किराने की खरीदारी के लिए व्यस्त समय और / या एकल माता-पिता के साथ होते हैं, और जब जीवन मिलता है रास्ता।

लोकप्रिय पुस्तकें और लेख, जो and त्वरित और आसान फ़िक्सेस ’प्रदान करते हैं, इन एडीएचडी वास्तविकताओं को रास्ते में आने पर मदद करने के लिए कुछ भी नहीं करते हैं। वास्तव में, वे अच्छे से अधिक नुकसान कर सकते हैं लेकिन अपराध को शांत करना:

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  • "एक एडीएचडी आहार लागू करना भयानक था," एक माता-पिता ने लिखा है। “यह योजना, रखरखाव, खरीदारी आदि के लिए एक पूर्णकालिक नौकरी बन गई। और देखने के लिए कोई सकारात्मक परिणाम नहीं थे। "
  • एक वयस्क पाठक ने लिखा: "यह बहुत उपयोगी था, लेकिन व्यवहार को प्रबंधित करने के लिए दवा की आवश्यकता थी, और आहार को बनाए रखने के लिए यह बहुत ही प्रतिबंधात्मक और कठिन था। खाने में छोटी-छोटी गलतियाँ सारी मेहनत बर्बाद कर देती हैं। ”
  • एक अन्य अभिभावक ने लिखा, "यह बेहद मुश्किल था क्योंकि हम जिन खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश कर रहे थे, वे उनके दीवाने थे और खाएंगे।" "उसे कई बार इतनी कम भूख लगती थी कि हम उसे कुछ भी खाने के लिए दे देते।"

यह सच है कि आहार परिवर्तन से कुछ मामलों में लक्षणों में सुधार हो सकता है, लेकिन स्वस्थ भोजन किसी भी खिंचाव से एडीएचडी के लिए एक गारंटीकृत इलाज नहीं है। अनुसंधान पुष्टि करता है कि पोषण दवा और अन्य सिद्ध चिकित्सा के लिए कोई विकल्प नहीं है।

चीनी काटकर खाना स्वस्थ

चीनी का सेवन कम करना ADHD के साथ सर्वेक्षण वयस्कों द्वारा सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला दृष्टिकोण था और देखभाल करने वालों में दूसरा सबसे आम था। एडीएचडी वाले कई लोगों का मानना ​​है कि चीनी अति सक्रियता, असावधानी और सुस्ती का कारण बनता है, हालांकि यहां विज्ञान पतला है।

"चीनी मेरे ध्यान केंद्रित करने और मेरी ध्यान देने की अक्षमता को बढ़ाता है," एक वयस्क सर्वेक्षणकर्ता ने लिखा। एक अन्य ने कहा, "मैंने ध्यान केंद्रित करने की अपनी क्षमता में तेज कमी देखी है जब मैं संसाधित चीनी के साथ पेय पीता हूं।" एडीएचडी वाले बच्चों के माता-पिता देखा गया है कि बहुत अधिक चीनी का सेवन करने से उनके बच्चों के खराब ध्यान में योगदान होता है, और सक्रियता, चिड़चिड़ापन और "बंद रेल" से शुरू होता है। व्यवहार।

कुछ ADDitude पाठकों ने पाया कि चीनी के सेवन में कमी ने एक महत्वपूर्ण सुधार किया एडीएचडी लक्षण। एक व्यक्ति ने लिखा, "चीनी को कम करने से मेरी ऊर्जा का स्तर भी बना रहता है," और एकाग्रता एक माता-पिता ने बताया कि "चीनी को सीमित करने से [मेरे बच्चे की] मनोदशा और impulsivity। "

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बहुत से लोग जो अपने आहार में चीनी पर वापस कटौती करते हैं, अक्सर इसे कृत्रिम मिठास के साथ बदल देते हैं, लेकिन बहुत सारे सर्वेक्षणों में ऐसा नहीं था। इसके बजाय, वे कृत्रिम मिठास से परहेज करते थे उन्हीं कारणों से जो वे चीनी से परहेज करते थे। एक व्यक्ति ने समझाया, "कृत्रिम मिठास निकालने के बाद मेरा ध्यान और बेहतर नींद पर था।"

चीनी काटने की कठिन वास्तविकता, हालांकि अभी तक एक और संघर्ष था:

  • एक माता-पिता ने लिखा, "चीनी को काटने का संघर्ष है।" ADDitude. "इसे खत्म करना मेरे बच्चे को बहुत दुखी करता है।"
  • एक वयस्क सर्वेक्षणकर्ता ने लिखा, "अब चीनी से दूर रहना मुश्किल है - लेकिन किसी दिन फिर से प्रयास करेंगे।"
  • "मेरे बच्चे के लिए चीनी से दूर रहना बहुत मुश्किल है, लेकिन जब वह चीनी होता है तो मैं निश्चित रूप से व्यवहार में बदलाव देखता हूं"।

शुगर और एडीएचडी के बारे में शोध क्या कहता है?

हालांकि, वयस्कों और देखभाल करने वालों में से कई ने एडीएचडी लक्षणों पर चीनी के हानिकारक प्रभावों के बारे में आश्वस्त हैं, इस विषय पर अनुसंधान कम काले और सफेद हैं।

जबकि कुछ पढ़ाई करते हैं12 1980 और 1990 के दशक में चीनी के सेवन और अति सक्रियता के बीच एक संबंध पाया गया, अधिकांश बच्चों में चीनी के सेवन और अति सक्रियता के बीच कारण दिखाने में असमर्थ थे।34

शोधकर्ताओं ने यहां तक ​​कि एक अध्ययन में पाया कि माता-पिता अपने बच्चों को अधिक हाइपरएक्टिव होने पर रेट करते हैं बोला था उन्हें चीनी दी गई थी, चाहे वे वास्तव में किसी भी चीनी को खा गए हों।5 एक 2011 के अध्ययन, इसके अलावा, उपलब्ध शोध की जांच की और निष्कर्ष निकाला कि "अतिसक्रियता पर अतिरिक्त शर्करा के प्रभाव का दस्तावेजीकरण करने में असमर्थता... ने एडीएचडी की चीनी परिकल्पना को काफी हद तक खारिज कर दिया है।"6

यह कहना नहीं है कि चीनी का शरीर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। यह अच्छी तरह से प्रलेखित है कि अतिरिक्त चीनी में उच्च आहार बीमारियों और अस्वास्थ्यकर परिणामों के अधिक जोखिम से जुड़ा हुआ है, जिसमें हृदय रोग, वजन बढ़ना, मधुमेह और बहुत कुछ शामिल हैं7. इसलिए, चीनी का सेवन स्वस्थ स्तर पर करना सभी के लिए फायदेमंद है।

प्रोटीन की वृद्धि से स्वस्थ भोजन

प्रोटीन मन और शरीर के स्वस्थ कामकाज के लिए एक आवश्यक मैक्रोन्यूट्रिएंट है, जो बच्चों में विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण है।

अनेक ADDitude जिन पाठकों पर सर्वेक्षण किया गया, उन्होंने बताया कि प्रोटीन का सेवन मस्तिष्क को अनुकूल बनाता है और दिन में ऊर्जा के स्तर को बनाए रखता है। एक सर्वेक्षण के उत्तरदाता ने कहा कि बढ़ती हुई प्रोटीन की खपत ने उसके बच्चे की "अत्यधिक प्रतिक्रियाओं को और भी अधिक" बनाए रखा। एक अन्य माता-पिता ने कहा कि चीनी को कम करते हुए प्रोटीन बढ़ाना एक अच्छी रणनीति थी।

सर्वेक्षण में अधिकांश पाठकों ने महसूस किया कि ए उच्च प्रोटीन नाश्ता स्कूल के दिन के दौरान निरंतर ध्यान देने के लिए महत्वपूर्ण था। एक माता-पिता ने सप्ताह के दौरान अपने बेटे में एक स्पष्ट "व्यवहार में अंतर" देखा, सप्ताहांत की तुलना में, जब उसका आहार अधिक हल्का होता है।

एक वयस्क के लिए, प्रोटीन बढ़ाना एक गेम चेंजर था। "यह मुझे अधिक स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है, जो आवेगपूर्ण व्यवहार पर अंकुश लगाता है," उन्होंने कहा। एक अन्य सर्वेक्षणकर्ता ने कहा कि प्रोटीन "दोपहर दुर्घटना का सामना करता है और मुझे और मेरे परिवार के स्तर को पूरे दिन बनाए रखने में मदद करता है।" प्रोटीन और चीनी के बीच संबंध एक वयस्क सर्वेक्षणकर्ता द्वारा अभिव्यक्त किया गया था: “उच्च प्रोटीन और कम चीनी मेरे मस्तिष्क के कार्य में मदद करती है यह सर्वोत्तम है।"

हालांकि, कई सर्वेक्षणकर्ताओं ने अपने आहार में अधिक प्रोटीन के काम में आने वाली कठिनाइयों के बारे में भी बताया।

  • "जब मैं अपना प्रोटीन बढ़ाता हूं, और कम कार्बोहाइड्रेट खाता हूं, तो यह बहुत प्रभावी होता है," एक वयस्क ने लिखा। "मैं सिर्फ समय की किसी भी महत्वपूर्ण लंबाई के लिए इसे करने के साथ संघर्ष करता हूं।"
  • मुझे लगता है कि कम अस्वास्थ्यकर शर्करा के साथ उच्च प्रोटीन एक स्वस्थ खाने का दृष्टिकोण है, [लेकिन] एडीडी लोग भोजन की योजना के लिए कुख्यात हैं, ”एक माता-पिता ने लिखा।

प्रोटीन और एडीएचडी पर विज्ञान

हालांकि कुछ सबूत एडीएचडी के लक्षणों का इलाज करने और संज्ञानात्मक प्रदर्शन में सुधार करने में प्रोटीन के लाभ का समर्थन करते हैं, अधिक शोध की आवश्यकता है।

उदाहरण के लिए, कुछ शोधों ने सुझाव दिया है कि एक उच्च-प्रोटीन आहार, विशेष रूप से एक उच्च-प्रोटीन नाश्ता, ध्यान, मनोदशा और सतर्कता के साथ मदद कर सकता है।8. एक अध्ययन में यह भी पाया गया कि उच्च कार्ब वाले की तुलना में एक उच्च प्रोटीन नाश्ता बेहतर स्मृति के साथ जुड़ा हुआ था।9

आवेग को कम करने के लिए कृत्रिम रंगों को खत्म करना

कई वयस्कों और देखभाल करने वालों ने प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के साथ आहार बनाए रखने और परहेज करने के लिए काम किया कृत्रिम रंग और रंग. वास्तव में, कृत्रिम रंगों और रंगों को कम करना या समाप्त करना एडीएचडी वाले बच्चों की देखभाल करने वालों के बीच सबसे आम आहार और पोषण दृष्टिकोण था, जो सर्वेक्षण के उत्तरदाताओं के 70 प्रतिशत द्वारा पीछा किया गया था। कई माता-पिता ने बताया कि कृत्रिम रंगों वाले खाद्य पदार्थों से उनके बच्चों की सक्रियता और चिड़चिड़ापन खराब हो गया है। एक माता-पिता ने लिखा, "जब मेरा बेटा चीनी, कृत्रिम रंग और जंक फूड खाता है, तो उसकी आसक्ति कोने के आसपास ही होती है।"

कई माता-पिता के अनुसार एक डाई-फ्री आहार, उनके बच्चों पर नाटकीय और सकारात्मक प्रभाव डालता था। एक अभिभावक ने कहा, "जब हमने कृत्रिम रंगों को हटाया, तो हमारा बच्चा पहली बार रात में सोया था।" एक अन्य माता-पिता ने कहा, "मेरी बेटी का व्यक्तित्व बदल गया है" उन्हें खत्म करके, उसका व्यवहार बेहतर के लिए बदल गया।

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कुछ माता-पिता ने अपराधी के रूप में लाल डाई को गाकर कहा, एक मामले में, उस लाल रंग ने उनके बच्चे की आक्रामकता और आवेग में योगदान दिया। जैसे ही कई माता-पिता ने अपने बच्चों पर रंजक के नकारात्मक प्रभावों की सूचना दी, कई वयस्कों ने ध्यान दिया कि रंजक के साथ खाद्य पदार्थों को समाप्त करने से उनके मनोदशा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

लेकिन कृत्रिम रंजक से बचना कई माता-पिता और वयस्कों के लिए असंभव लग रहा था, जिन्होंने खाद्य पदार्थों में अपनी सार्वभौमिक उपस्थिति के करीब शोक व्यक्त किया। जैसा कि एक माता-पिता ने लिखा है:

  • “हमने कृत्रिम रंगों और रंगों को खत्म करने का प्रयास करते हुए एक निश्चित सुधार देखा। कहा जा रहा है कि, जैसा कि हमारा बेटा बड़ा हो गया था और स्कूल, चर्च पार्टियों में शामिल था, और दोस्तों के साथ समय बिताया, अब हमारे पास उनके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों पर प्रत्यक्ष और कुल नियंत्रण नहीं था। हमने सीखा है कि रेस्तरां, स्कूल, चर्च और यहां तक ​​कि दोस्त के परिवार भी समान मानकों का पालन नहीं करते हैं, और ऐसा लगता है कि हम एक हारी हुई लड़ाई लड़ रहे हैं। ”

कृत्रिम रंगों पर शोध

हाल के अध्ययनों ने एडीएचडी के साथ और बिना बच्चों में अति सक्रियता और खाद्य रंगों के बीच प्रतिकूल संबंध का सुझाव दिया है।1011 इन अध्ययनों ने यूनाइटेड किंगडम की फूड डाईज़ के प्रति नीतियों में भी बदलाव किए और एफडीए को इस विषय पर 2011 में सुनवाई करने के लिए प्रेरित किया।12 हालांकि, इस तरह की कार्रवाई को अमेरिका में नहीं लिया गया था, क्योंकि एफडीए ने खाद्य रंजक पर असमान सबूतों की कमी की वजह से।

2012 का विश्लेषण13हालांकि, 30 से अधिक प्रतिबंध आहार (मुख्य रूप से भोजन रंजक और अन्य योजक के उन्मूलन की विशेषता) ने निष्कर्ष निकाला कि एडीएचडी वाले लगभग 30 प्रतिशत बच्चे उनके प्रति उत्तरदायी होते हैं, और उनमें से 8 प्रतिशत में भोजन से संबंधित लक्षण होते हैं रंग की। एफडीए की सुनवाई का जिक्र करते हुए, शोधकर्ताओं ने सहमति व्यक्त की कि वर्तमान साक्ष्य "कार्रवाई की सिफारिशों को सही ठहराने के लिए बहुत कमजोर है," लेकिन "खारिज करने के लिए पर्याप्त है।"

2014 की समीक्षा14 एडीएचडी उपचार में प्रतिबंध और उन्मूलन आहार ने कहा कि विषय पर कुछ अध्ययनों के बीच विपरीत और विषय में व्यापक रुचि हड़ताली है। जरूरत है अच्छी तरह से नियंत्रित डबल-ब्लाइंड प्रक्रियाओं के साथ उन्मूलन आहार के ताजा समकालीन परीक्षणों की, जैसा कि दशकों पहले बीड़ा उठाया गया था, “समीक्षा की गई।

खाने के साथ स्वस्थ भोजन

सर्वेक्षण किए गए कई माता-पिता के प्रभाव के बारे में उत्साही थे पाँव की डाइट ADHD के साथ अपने बच्चों पर। बेंजामिन फिंगोल्ड, एम.डी. द्वारा 1970 के दशक में प्रचलित इस बहुचर्चित उन्मूलन आहार का उद्देश्य एचएचडी के लक्षणों को कम करना है कृत्रिम फलों, स्वादों और सैलिसिलेट्स (कुछ फलों में पाए जाने वाले और प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले यौगिकों) को नष्ट करना सब्जियां)। डॉ। फ़िंगोल्ड का मानना ​​था कि एडीएचडी वाले कुछ लोग इन खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशील हैं, और उन्हें समाप्त करने से व्यवहार में सुधार होगा।

जबकि कई अध्ययनों और समीक्षाओं में फ़िंगोल्ड के सिद्धांत के लिए कोई पदार्थ नहीं मिला है, उनका आहार वर्षों से लोकप्रिय बना हुआ है।15 माता-पिता से सर्वेक्षण की प्रतिक्रियाएं आहार के स्थायी प्रभाव के लिए एक वसीयतनामा है, और यह कृत्रिम रंजक और ADHD के बीच संबंधों के बारे में हाल की अंतर्दृष्टि को इंगित कर सकता है।

एक अभिभावक ने लिखा, "फिंगोल्ड आहार शुरू करने के तीन महीने के भीतर, मेरे बेटे की दवा की जरूरतें नाटकीय रूप से कम हो गई हैं।" “वह 40 मिलीग्राम लेने से गया था। व्यानसे, क्लोनिडीन और एलर्जी का औसतन 20 मिलीग्राम से कम है। का Vyvanse और कोई अन्य मेड्स। नींद और एलर्जी की समस्या दूर हो गई। ”

एक अन्य सर्वेक्षणकर्ता ने कहा कि आहार "जीवन बदल रहा था। हमारे बच्चे पर पड़ने वाले प्रभाव को देखने के बाद अब पूरा परिवार इस तरह से भोजन करता है। ”

चीनी और रंगों को काटने और प्रोटीन को बढ़ाने के साथ, फ़िंगोल्ड आहार से चिपकना कोई आसान काम नहीं था। माता-पिता ने लिखा है कि:

  • "फ़िंगोल्ड काम करने लगा था, लेकिन इसे बनाए रखना बहुत कठिन था।"
  • "Feingold जैसे आहार का पालन करना हमेशा आसान नहीं होता है, लेकिन पहली सीखने की अवस्था के बाद यह बहुत बुरा नहीं होता है।"

क्या वास्तव में काम करता है आहार?

हाल के शोध से पता चलता है कि फ़िंगोल्ड आहार पर संदेह पुराने अध्ययनों से उपजा है, और इस तरह की नई समीक्षा, जैसे अध्ययन यू.के. की नीतियों को बदलने वाले कृत्रिम रंजक, सिंथेटिक खाद्य रंग और ADHD पर इसके प्रभाव की अधिक बारीक समझ लेते हैं लक्षण।16

एडीएचडी के लिए अन्य आहार संबंधी दृष्टिकोण

देखभाल करने वालों और वयस्कों ने अपने आहार से डेयरी खाद्य पदार्थों और लस को कम करने का प्रयास किया। एक अभिभावक ने कहा, "लस को खत्म करने से हमारी स्थिति असहनीय और पागल से कार्यात्मक हो गई।"

एक वयस्क सर्वेक्षणकर्ता के लिए डेयरी और ग्लूटेन में कमी, "धूमिल मस्तिष्क और मनोदशा में कमी" के कारण हुई।

कम से कम एक माता-पिता के लिए, ग्लूटेन को एक आदर्श एडीएचडी पोषण योजना के लिए एकल लापता टुकड़ा के रूप में वर्णित किया गया था। उन्होंने लिखा, "मेरी बेटी की तालु और भोजन की इच्छाओं के आधार पर यह करना सबसे कठिन था।" "बिना इसे समाप्त किए, मुझे लगता है कि पोषण योजना एक उपचार उपकरण की सीमाएं थीं।"

हालाँकि, एडीएचडी और ग्लूटेन सेंसिटिविटीज को जोड़ने वाले शोध के निर्णायक सबूत नहीं मिले हैं, हालांकि वे सह-हो सकते हैं। 2016 के एक अध्ययन ने भी एडीएचडी के इलाज के लिए लस मुक्त आहार को लागू करने के खिलाफ सलाह दी।17

एडीएचडी की मदद करने के लिए स्वस्थ भोजन पर नीचे की रेखा

हालांकि सर्वेक्षण में कई वयस्कों और माता-पिता ने एडीएचडी के प्रबंधन के लिए पोषण योजना की सिफारिश की लक्षण, उन्होंने यह भी आम तौर पर निष्कर्ष निकाला कि ये दृष्टिकोण केवल मामूली रूप से प्रभावी थे एडीएचडी का इलाज कर रहा है। एडीएचडी-अनुकूल पोषण बनाए रखने के संघर्ष ने भी परिणामों को प्रभावित किया, कई ने निष्कर्ष निकाला कि "एडीएचडी आहार" प्रयास के लायक नहीं था:

  • एक अभिभावक ने लिखा, "हमने किसी भी आहार में बदलाव के साथ बहुत सुधार नहीं देखा है, जो कि पूरे वातावरण और जीवनशैली को बनाए रखना मुश्किल है।"
  • एक वयस्क ने लिखा, "आहार सीमित करना बेहद कठिन है।" “आप जिस तरह से खाना चाहते थे, वैसे खाने के लिए सक्षम होना चाहते हैं। लेकिन मैं इन वस्तुओं से बेहतर महसूस करता हूं। ”
  • एक अन्य अभिभावक ने लिखा, "मुझे नहीं लगता कि हमने इसे कुछ अलग करने का मौका दिया।" “स्कूल के दौरान या जब वह किसी पार्टी में था, आदि से गैर-अनुपालन वाले खाद्य पदार्थों को दूर रखना वास्तव में कठिन था। यह महंगा है और इसे बनाए रखना आसान बात नहीं है। ”

फिर भी, छोटे अनुवर्ती सर्वेक्षणों के अनुसार ADDitude, वयस्क और देखभाल करने वाले लोग इस विषय पर अपना शोध करने के बाद ADHD के लिए आहार और पोषण योजना का उपयोग करने में रुचि रखते हैं। शोधकर्ता आहार दृष्टिकोण का उपयोग करने में जनता की मजबूत रुचि को पहचानते हैं, और एडीएचडी-पोषण लिंक के अधिक और लगातार विश्लेषण की आवश्यकता पर जोर देते हैं।18

", इन पोषण संबंधी दृष्टिकोणों का उपयोग करके कुछ लोग, हर किसी की मदद नहीं कर सकते हैं", लेखक जॉएल निग, पीएचडी कहते हैं। एडीएचडी से आगे निकल रहा है और मनोचिकित्सा, बाल रोग, और व्यवहार तंत्रिका विज्ञान के प्रोफेसर ओरेगन स्वास्थ्य और विज्ञान विश्वविद्यालय। “लेकिन पोषण रणनीतियों को एडीएचडी के लिए मानक देखभाल के साथ जोड़ा जाना चाहिए, जैसे कि एडीएचडी दवा.”

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सूत्रों का कहना है

1प्रिंज़, आर। जे।, रॉबर्ट्स, डब्ल्यू। ए।, और हंटमैन, ई। (1980). आहार बच्चों में अतिसक्रिय व्यवहार से संबंधित है। परामर्श और नैदानिक ​​मनोविज्ञान जर्नल, 48(6), 760–769. से लिया गया: https://doi.org/10.1037/0022-006X.48.6.760

2 जोन्स, टिमोथी डब्ल्यू। और अन्य। (1995). बढ़ी हुई एड्रेनोमेडुलरी प्रतिक्रिया और न्यूरोग्लाइकोपेनिया के लिए संवेदनशीलता में वृद्धि: तंत्र स्वस्थ बच्चों में शर्करा के अंतर्ग्रहण के प्रतिकूल प्रभाव को अंतर्निहित करता है। बाल रोग जर्नल, वॉल्यूम 126, अंक 2, 171 - 177। से लिया गया: https://www.jpeds.com/article/S0022-3476(95)70541-4/fulltext

3 व्हाइट, जे।, वोलाइच, एम। (1995) व्यवहार और मानसिक प्रदर्शन पर चीनी का प्रभाव। दि अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन, आयतन 62, अंक 1, पृष्ठ 242S-247S से लिया गया: https://doi.org/10.1093/ajcn/62.1.242S

4 वोलाइच, एम।, मिलिच, आर।, एट अल। (1985). हाइपरएक्टिव लड़कों के व्यवहार पर सुक्रोज अंतर्ग्रहण के प्रभाव। बाल रोग जर्नल. खंड 106, अंक 4, पृष्ठ 675-682। से लिया गया: https://doi.org/10.1016/S0022-3476(85)80102-5

5 हूवर, डी। डब्ल्यू। और मिलिच, आर। (1994). माँ-बच्चे की बातचीत पर चीनी अंतर्ग्रहण अपेक्षाओं का प्रभाव। वॉल्यूम 22, अंक 4, पीपी 501-15। से लिया गया: DOI: 10.1007 / bf02168088

6 जॉनसन, आर।, गोल्ड, एम।, एट। अल। (2011). अटेंशन-डेफिसिट / हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर: क्या यह समय शक्कर की खपत को कम करने का है? स्नातकोत्तर चिकित्सा, 123: 5, 39-49, डीओआई: 10.3810 / pgm.2011.09.2458

7 यांग, क्यू।, झांग, जेड।, ग्रेग, ई.डब्ल्यू।, एट अल। (2014). अमेरिकी वयस्कों में चीनी का सेवन और हृदय संबंधी बीमारियों की मृत्यु दर को जोड़ा गया। जामा इंटर्न मेड।74(4):516–524. डोई:https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2013.13563

8 ज़ेंग, वाई।, ली, एस।, ज़ियोनग, जी।, सु, एच। और वान, जे। (2011) स्वस्थ स्नातक छात्रों में मनोदशा, सतर्कता और ध्यान पर नाश्ते में ऊर्जा अनुपात के लिए प्रोटीन का प्रभाव। स्वास्थ्य, 3, 383-393. डोई: 10.4236 / health.2011.36065.

9 नब, एस, बेंटन, डी। (2006): नाश्ते और ग्लूकोज सहिष्णुता के स्थूल-पोषक तत्व के बीच बातचीत के संज्ञान पर प्रभाव। फिजियोलॉजी और व्यवहार. 87:16–23. https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2005.08.034

10 बेटमैन बी।, वार्नर जे।, हचिंसन ई।, एट अल। (2004). पूर्वस्कूली बच्चों के एक सामान्य आबादी के नमूने में हाइपरएक्टिविटी पर एक डबल ब्लाइंड, प्लेसीबो नियंत्रित, कृत्रिम खाद्य रंग और बेंजोएट परिरक्षक चुनौती के प्रभाव। बचपन में होने वाले रोगों का आर्काइव, 89:506-511. से लिया गया: https://adc.bmj.com/content/89/6/506

11मैकान, डोना, एट अल। (2007). समुदाय में 3-वर्षीय और 8/9-वर्षीय बच्चों में खाद्य योजक और अतिसक्रिय व्यवहार: एक यादृच्छिक, डबल-अंधा, प्लेसबो-नियंत्रित परीक्षण। नश्तर, वॉल्यूम। 370, सं। 9598, पीपी। 1560–1567. से लिया गया: doi: 10.1016 / s0140-6736 (07) 61306-3।

12 अर्नोल्ड, एल। ई।, लोफहाउस, एन।, और हर्ट, ई। (2012). कृत्रिम खाद्य रंग और ध्यान-घाटे / अति सक्रियता लक्षण: के लिए डाई के निष्कर्ष। न्यूरोथेराप्यूटिक्स: द अमेरिकन सोसाइटी फॉर एक्सपेरिमेंटल न्यूरो थेरैप्टुटिक्स की पत्रिका, 9(3), 599–609. doi: 10.1007 / s13311-012-0133-x

13 निग, जे। टी।, लुईस, के।, एडिंगर, टी।, और फॉक, एम। (2012). ध्यान-घाटे / अति-सक्रियता विकार या ध्यान-घाटे / अति-सक्रियता विकार लक्षणों, प्रतिबंध आहार और सिंथेटिक खाद्य रंग योजक के मेटा-विश्लेषण। जर्नल ऑफ द अमेरिकन एकेडमी ऑफ चाइल्ड एंड अडोलेसेंट साइकेट्री, 51(1), 86-97.e8। doi: 10.1016 / j.jaac.2011.10.015

14 निग, जे। टी।, और हॉल्टन, के। (2014). एडीएचडी उपचार में प्रतिबंध और उन्मूलन आहार। उत्तरी अमेरिका के बाल और किशोर मनोरोग क्लीनिक, 23(4), 937–953. doi: 10.1016 / j.chc.2014.05.010

15 अर्नोल्ड, एल। ई।, लोफहाउस, एन।, और हर्ट, ई। (2012). कृत्रिम खाद्य रंग और ध्यान-घाटे / अति सक्रियता लक्षण: के लिए डाई के निष्कर्ष। न्यूरोथेराप्यूटिक्स: द अमेरिकन सोसाइटी फॉर एक्सपेरिमेंटल न्यूरो थेरैप्टुटिक्स की पत्रिका, 9(3), 599–609. doi: 10.1007 / s13311-012-0133-x

16 निग, जे। टी।, लुईस, के।, एडिंगर, टी।, और फॉक, एम। (2012). ध्यान-घाटे / अति-सक्रियता विकार या ध्यान-घाटे / अति-सक्रियता विकार लक्षणों, प्रतिबंध आहार और सिंथेटिक खाद्य रंग योजक के मेटा-विश्लेषण। जर्नल ऑफ द अमेरिकन एकेडमी ऑफ चाइल्ड एंड अडोलेसेंट साइकेट्री, 51(1), 86-97.e8। doi: 10.1016 / j.jaac.2011.10.015

17 एर्टुर्क, ई।, वाउटर्स, एस।, इमेराज, एल।, और लैम्पो, ए। (2016). एडीएचडी और सीलिएक रोग एसोसिएशन: क्या सबूत है? साहित्य की एक व्यवस्थित समीक्षा। ध्यान विकार के जर्नल। https://doi.org/10.1177/1087054715611493

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23 जनवरी, 2020 को अपडेट किया गया

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