चीनी और चिंता: कैसे चीनी आपके चिंता लक्षण को बदतर बना सकती है

चीनी और चिंता अक्सर आपको दयनीय बनाने के लिए टीम बनाते हैं। चीनी एक ऐसी चीज है जिसे बहुत से लोग बहुत अधिक मात्रा में खाते हैं क्योंकि यह कई स्थानों पर दुबक जाती है। यह समस्याग्रस्त हो सकता है क्योंकि चीनी आपकी चिंता के लक्षणों को बदतर बना सकती है। क्योंकि चीनी और चिंता जुड़े हुए हैं, और चीनी बना सकते हैं चिंता के लक्षण इससे भी बदतर, यह कुछ समायोजन करने के लिए समझ में आता है कि हम कितनी मात्रा में चीनी का उपभोग कर रहे हैं।

चीनी हमारे मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए इतनी हानिकारक पाई गई है कि लेखक-एक न्यूरोसाइंटिस्ट, मनोचिकित्सक और चिकित्सा विज्ञान के पत्रकार-पुस्तक के द साइकोबायोटिक रेवोल्यूशन: मूड, फूड एंड द न्यू साइंस ऑफ द गट-ब्रेन कनेक्शन साहसपूर्वक घोषणा करें,

"आप शायद अपने आहार में एक भी बदलाव नहीं कर सकते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए उतना ही अच्छा होगा और चीनी में कटौती के रूप में अच्छा होगा।"

चीनी और चिंता: चीनी कैसे आपकी चिंता को कम करती है?

यह लंबे समय से प्रमाणित है कि चीनी चिंता का कारण है। अध्ययन दिखा रहे हैं कि सहसंबंध है और हाँ, चीनी आपके चिंता लक्षणों को बदतर बना सकती है।

एक तरीका जिसमें चीनी चिंता में योगदान करती है, हमारे रक्त शर्करा के स्तर से संबंधित है, जिसे रक्त शर्करा के स्तर के रूप में भी जाना जाता है। जब हम परिष्कृत चीनी या कृत्रिम रूप से संसाधित चीनी के विकल्प खाते या पीते हैं, तो यह मूल प्रक्रिया है जो हमारे शरीर में होती है:

• हम ऊर्जा के फटने का अनुभव करते हैं क्योंकि शरीर सहजता से और तेजी से इन सरल कार्बोहाइड्रेटों को पचा लेता है
• शरीर सरल कार्बोहाइड्रेट से जल्दी से ईंधन जलाता है क्योंकि आणविक स्तर पर सरल कार्ब्स के लिए बहुत कुछ नहीं है
• जैसा कि ऐसा होता है कि हम एक दुर्घटना का अनुभव करते हैं क्योंकि हमारे रक्त शर्करा का स्तर जल्दी से गिर गया है
• दुर्घटना अक्सर चिंता के लक्षणों (विशेषकर) के साथ होती है चिंता के शारीरिक लक्षण जैसे कि अकड़न, तेजी से दिल की धड़कन, दिल की धड़कन और पसीना)
• अक्सर, दुर्घटना से बाहर निकलने के लिए या क्योंकि हम एक निश्चित भोजन या पेय की लालसा करते हैं, हम अधिक खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं जो परिष्कृत शर्करा में उच्च होते हैं
• चक्र खुद को दोहराता है

ब्लड शुगर स्पाइक्स और क्रैश का यह पैटर्न मस्तिष्क पर कठिन है और चिंता के लक्षणों की ओर ले जाता है। इसके अलावा, चीनी और चिंता के हमलों के बीच एक संबंध है।

इस चक्र में, जब रक्त शर्करा उच्च से निम्न और वापस फिर से अत्यधिक झूलों से ग्रस्त होता है, तो मस्तिष्क कोर्टिसोल और एड्रेनालाईन जैसे हार्मोन जारी करके तनाव से निपटने की कोशिश करता है। इन हार्मोनों की रिहाई आपके चिंता लक्षणों को बदतर बना सकती है और साथ ही नई चिंता और में योगदान कर सकती है खबराहट के दौरे. दरअसल, ब्लड शुगर और चिंता के बीच संबंध मजबूत है।

चीनी और चिंता के बीच एक अतिरिक्त लिंक है। जब आप बहुत अधिक चीनी का उपभोग करते हैं, तो मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रोपिक कारक (BDNF) नामक प्रोटीन की मात्रा कम हो जाती है। बीडीएनएफ चिंता, घबराहट और तनाव प्रतिक्रियाओं को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए कमी इन स्थितियों को बढ़ा सकती है।

चीनी और चिंता जुड़े हुए हैं, चीनी आपके रक्त शर्करा के स्तर की स्थिरता को प्रभावित करके और बीडीएसएफ के उत्पादन में हस्तक्षेप करके आपकी चिंता के लक्षणों को बदतर बनाती है। चीनी शरीर के प्राकृतिक फिजियोलॉजी को बाधित करती है, और परिणामों में से एक चिंता और यहां तक ​​कि घबराहट के दौरे भी हैं।

शुगर और चिंता के बारे में क्या करें

नीचे की रेखा: कम चीनी और अधिक पौष्टिक खाएं चिंता के लिए खाद्य पदार्थ. जबकि यह लक्ष्य है, यह टुकड़ों में देखने और चीनी को कम करने के लिए धीरे-धीरे योजना बनाने में मददगार है। इस तरह, आप तीव्र तरस से बचते हैं जो आपकी प्रगति को तोड़फोड़ कर सकता है।

अपने आहार से शर्करा को धीरे-धीरे समाप्त करने और चिंता के लिए स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों को शामिल करने की योजना के साथ, आप एक या दो प्रकार के शर्करा वाले खाद्य पदार्थों को समाप्त करने के लिए चुन सकते हैं। सुगर खाद्य पदार्थों की यह सूची जो आपके चिंता लक्षणों को बदतर बना सकती है, आपको यह जानने में मदद कर सकती है कि आपको क्या बदलाव करना है और किस क्रम में आप उन बदलावों को करना चाहते हैं।

• डाइट सोडा सहित सोडा
• फलों का रस (इसमें सोडा की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं, लेकिन फिर भी बहुत सारी शक्कर होती है)
• कैफीनयुक्त, शर्करा युक्त पेय (जैसे कॉफ़ी ड्रिंक - चीनी और कैफीन की दोहरी मात्रा)
• रिफाइंड आटे से बनी रोटी
• पास्ता जो संपूर्ण अनाज नहीं है
• सफेद आटे से बने टॉर्टिलस
• वास्तव में, कोई भी कार्बोहाइड्रेट जो पूरे अनाज के साथ नहीं बनाया जाता है
• परिष्कृत स्नैक्स जैसे कपकेक, डोनट्स, पाईज़, कुकीज, कैंडी, आइसक्रीम आदि।

"चीनी" शब्द के साथ ही साथ छिपे हुए चचेरे भाई के लिए सामग्री लेबल देखें। इसमें "-ose" के साथ कुछ भी एक चीनी (फ्रुक्टोज, सुक्रालोज़, आदि) है। एगेव, जबकि प्राकृतिक, एक चीनी माना जाता है जो आपके लिए खराब है। शहद आपके लिए बेहतर है, लेकिन यह मीठा है, इसलिए संयम महत्वपूर्ण है।

इसके अलावा, जबकि चीनी और चिंता के बीच एक सिद्ध संबंध है, हर कोई अलग है। आपको जो प्रभावित करता है, वह आपके मित्र और वीज़ा संस्करण को प्रभावित नहीं कर सकता है।

यदि आपको चिंता है, तो आपके आहार में चीनी की मात्रा को कम करने के लिए इसके लायक हो सकता है। यह कई लोगों के लिए काफी भिन्नता है (फिर से, हर कोई अलग है, इसलिए व्यक्तिगत प्रतिक्रियाएं भिन्न होती हैं)। टेंपर करने के लिए कुछ चुनें, और फिर धीरे-धीरे दूसरे को खत्म करें खाद्य पदार्थ जो चिंता का कारण, ट्रिगर या बिगड़ते हैं भी। आपको पता चल सकता है कि आपके मस्तिष्क के कामकाज में हस्तक्षेप करने वाली सभी चीनी के बिना आपकी चिंता लगभग पूरी तरह से गायब हो जाती है।

लेख संदर्भ