एडीएचडी के लिए आहार: क्या वास्तव में भोजन से फर्क पड़ता है?

एडीएचडी (ध्यान-घाटे की सक्रियता विकार) के लिए आहार का पालन करने से लक्षणों को कम करने और स्वस्थ मस्तिष्क समारोह को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। दुर्भाग्य से, बहुत से लोग भोजन की भूमिका से अनजान होते हैं और जब उनके पास आता है तो उचित आहार निभाता है एडीएचडी.

एडीएचडी के लिए आहार: समग्र उपचार योजना का हिस्सा

एडीएचडी एक मस्तिष्क विकार है, जिसकी विशेषता पैटर्न में असावधानी, आवेगशीलता और / या अति सक्रियता है। एडीएचडी सबसे अधिक निदान में से एक है बचपन के विकार संयुक्त राज्य अमेरिका में। 2016 में, 6 मिलियन से अधिक बच्चों और किशोर (उम्र 4 से 17) को इस विकार का पता चला था। यद्यपि आमतौर पर बचपन में निदान किया जाता है, एडीएचडी सभी उम्र के व्यक्तियों को प्रभावित कर सकता है। और निदान निश्चित रूप से वृद्धि पर हैं, पिछले 8 वर्षों में 42% की वृद्धि (डेनियलसन, एट। अल।, 2018)। इस विकार की व्यापकता के साथ, शोधकर्ता प्रबंधन के नए तरीकों की तलाश कर रहे हैं एडीएचडी लक्षण, ADHD के लिए आहार के महत्व की खोज सहित।

आहार और एडीएचडी: एडीएचडी लक्षणों के साथ कौन से खाद्य पदार्थ मदद करते हैं

जब एडीएचडी के लिए आहार की पहचान करने की बात आती है, तो अध्ययन में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करने और दूसरों से बचने के महत्व को दिखाया गया है।

एडीएचडी के लिए आहार में शामिल करने के लिए खाद्य पदार्थ:

• प्रोटीन - प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे लीन मीट, नट्स, अंडे, बीन्स, और कम वसा वाली डेयरियां, एचएचडी के लक्षणों पर लाभकारी प्रभाव दिखाती हैं। प्रोटीन समग्र मस्तिष्क समारोह में सहायता करता है और मस्तिष्क को न्यूरोट्रांसमीटर बनाने में मदद करता है (जो हमारे मस्तिष्क की कोशिकाओं को एक दूसरे के साथ संवाद करने में सक्षम बनाता है)। प्रोटीन रक्त शर्करा में स्पाइक्स को रोकने में भी मदद करता है, जो अति सक्रियता को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है।
• जिंक, मैग्नीशियम - पर्याप्त मात्रा में जस्ता और मैग्नीशियम का सेवन एडीएचडी लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। मैगनीशियम न्यूरोट्रांसमीटर बनाने के लिए मस्तिष्क की क्षमता बढ़ जाती है, जो ध्यान और ध्यान बढ़ा सकती है। जस्ता मस्तिष्क में डोपामाइन के स्तर को नियंत्रित करता है और सुधारता है (Schnoll, Burshteyn, & Cea-Aravena, 2003)।
• ओमेगा 3 एस - आहार और एडीएचडी अनुसंधान शो शामिल ओमेगा -3 फैटी एसिड एकाग्रता, आवेगशीलता और अति सक्रियता पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है। एडीएचडी के लिए ओमेगा 3 के आहार में मछली, सन बीज, चिया बीज, अखरोट, या एक ओमेगा 3 पोषण पूरक सहित कई तरीकों से किया जा सकता है।
• जिन्कगो बिलोबा - दशकों के लिए, जिंको बिलोबा स्मृति और मानसिक तीक्ष्णता में सुधार के लिए एक प्राकृतिक उपचार की तलाश करने वालों के लिए सिफारिश की गई है। हाल के वर्षों में, आहार और एडीएचडी अनुसंधान ने अपने एडीएचडी प्रबंधन के हिस्से के रूप में जिनको बिलोबा का उपयोग करने वालों के लिए बेहतर लक्षण दिखाए हैं।

एडीएचडी के लिए एक स्वस्थ और प्रभावी आहार का निर्धारण करते समय, यह जानना आवश्यक है कि कौन से खाद्य पदार्थ एडीएचडी के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं। यह व्यक्तियों को खाद्य पदार्थों के बारे में शिक्षित विकल्प बनाने के लिए अनुमति दे सकता है (या कम से कम खपत) से स्पष्ट।

एडीएचडी के लिए आहार से बचने के लिए खाद्य पदार्थ:

• चीनी - उच्च शर्करा वाले आहार और ADHD के साथ एक व्यक्ति अति सक्रियता की घटना को नोटिस कर सकता है। फिर भी एक महत्वपूर्ण अंतर यह है कि किसी को "अच्छे" और "बुरे" शर्करा के रूप में क्या संदर्भित किया जा सकता है; "बुरा" परिष्कृत शर्करा का अर्थ है। परिष्कृत चीनी वह है जो कई पैक कुकीज़, कैंडी, और सोडा में पाई जाती है। परिष्कृत चीनी का सेवन करने से मस्तिष्क में ग्लूकोज की बाढ़ आ जाती है, जो "दुर्घटना" का कारण बन सकती है जो अक्सर एक चीनी उच्च का अनुसरण करती है। परिष्कृत चीनी के लंबे समय तक सेवन से स्मृति और सूचना प्रसंस्करण में समस्याएं हो सकती हैं (ADHD और चीनी: चीनी आपके ADHD बच्चे के व्यवहार को कैसे प्रभावित करती है).
• कैफीन - कैफीन एक उत्तेजक है, जिसका अर्थ है कि यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है और मस्तिष्क में डोपामाइन को बढ़ाता है। कुछ के लिए, यह डोपामाइन एड्स में वृद्धि थकान के प्रभाव से लड़ने में मदद करता है और ऊर्जा बढ़ाता है। जबकि कैफीन ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है, यह नींद पर भी पर्याप्त प्रभाव डाल सकता है। नींद की कमी का अनुभव करने वाले एडीएचडी वाले व्यक्ति भी भूलने की बीमारी, भावनाओं को प्रबंधित करने में कठिनाई और चिड़चिड़ापन को नोटिस कर सकते हैं। एडीएचडी के लिए कैफीन को खत्म करना आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है (एडीएचडी और कैफीन: एडीएचडी पर कैफीन का प्रभाव).
• जमे हुए फल और सब्जियां - हालांकि फल और सब्जियां किसी भी स्वस्थ आहार का एक अभिन्न अंग हैं, कई जमे हुए फलों और सब्जियों के साथ इलाज किया गया है कीटनाशक या अन्य प्रकार के कीट नियंत्रण, जो एडीएचडी वाले लोगों में देखी गई न्यूरोलॉजिकल रूप से आधारित समस्याओं को बढ़ाने के लिए दिखाए गए हैं।
• कृत्रिम योजक और रंग - कुछ अध्ययनों ने कृत्रिम के बीच एक संबंध की पहचान की है खाद्य रंजक और ADHD सक्रियता। अधिकांश खाद्य पदार्थों में पैकेज पर सूचीबद्ध सामग्री में ये हैं। दुर्भाग्य से, टूथपेस्ट, विटामिन, फल ​​स्नैक्स, केक मिक्स और जिलेटिन पाउडर जैसी वस्तुओं में कृत्रिम रंग सूचीबद्ध नहीं हो सकते हैं, फिर भी उनमें अभी भी हो सकता है।

यद्यपि आहार एडीएचडी के कई लक्षणों के पीछे एकमात्र एकमात्र प्रेरक शक्ति नहीं है, यह एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एडीएचडी के लिए आहार का पालन करना मुश्किल लक्षणों को कम करने और समग्र कल्याण और जीवन की गुणवत्ता में योगदान कर सकता है।

लेख संदर्भ