एशिया में उदय पर भोजन विकार
दक्षिण कोरिया की महिलाएं भूख से मर रही हैं, फैशन की शिकार
उत्तर कोरिया के भूखे रहने की सीमा से तीस मील की दूरी पर, दक्षिण कोरियाई राजधानी में युवा महिलाएं खुद को भूखा मार रही हैं, जो अकाल की नहीं बल्कि फैशन की शिकार हैं।
डॉ। सी ह्युंग ली ने संपन्नता और आधुनिकता के इस अंधेरे पक्ष को देखा है। वह सबसे अच्छा रोगी को याद करते हैं, जो श्वसन विफलता से मर गया था: "वह एक बाल रोग विशेषज्ञ की बेटी थी," ली ने कहा, सियोल में कोरियो जनरल अस्पताल में कोरिया इंस्टीट्यूट ऑफ सोशल साइकियाट्री के निदेशक। "उसके पिता और माँ दोनों डॉक्टर थे।"
लेकिन उसके माता-पिता को यह महसूस करने में विफल रहे कि उनके किशोर-किशोर एनोरेक्सिया नर्वोसा से पीड़ित थे - एक बीमारी जो लगभग एक दशक पहले कोरिया में अनसुनी थी - जब तक कि उसे बचाने के लिए बहुत देर हो चुकी थी।
यदि एशिया एक विश्वसनीय संकेतक है, तो खाने के विकार वैश्विक हो रहे हैं।
एनोरेक्सिया - एक मनोरोग विकार जिसे "गोल्डन गर्ल सिंड्रोम" के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह मुख्य रूप से समृद्ध, श्वेत, अच्छी तरह से शिक्षित युवा पश्चिमी महिलाओं को मारा - पहली बार 1960 के दशक में जापान में प्रलेखित किया गया था। खाने की विकारों का अनुमान अब 100 युवा जापानी महिलाओं में से एक पीड़ित है, लगभग समान है संयुक्त राज्य अमेरिका में सेवानिवृत्त टोक्यो विश्वविद्यालय के महामारी विज्ञानी हिरोयुकी के अनुसार घटना Suematsu।
पिछले पांच वर्षों में, आत्म-भुखमरी सिंड्रोम सियोल, हांगकांग और सिंगापुर में सभी सामाजिक-आर्थिक और जातीय पृष्ठभूमि की महिलाओं में फैल गया है, एशियाई मनोचिकित्सकों का कहना है। ताइपे, बीजिंग और शंघाई में बहुत कम दरों पर - हालांकि मामले भी दर्ज किए गए हैं। एनोरेक्सिया उन देशों में समृद्ध अभिजात वर्ग के बीच भी सामने आया है जहां फिलीपींस, भारत और पाकिस्तान सहित भूख एक समस्या बनी हुई है।
जापान और दक्षिण कोरिया के डॉक्टरों का कहना है कि उन्होंने बुलिमिया में "बिंग-पर्ज सिंड्रोम" में उल्लेखनीय वृद्धि देखी है। रोगी खुद को कण्ठ करते हैं, फिर उल्टी या जुलाब का उपयोग करते हुए वजन बढ़ने से रोकने की कोशिश करते हैं, कभी-कभी घातक परिणाम के साथ।
विशेषज्ञ बहस करते हैं कि क्या ये समस्याएँ पश्चिमी विकृति के कारण हैं जिन्होंने अपनी संस्कृतियों को वैश्विक फैशन के माध्यम से संक्रमित किया है, संगीत और मनोरंजन मीडिया, या संपन्नता, आधुनिकीकरण और अब युवाओं पर रखी गई परस्पर विरोधी माँगों की एक सामान्य बीमारी है महिलाओं। किसी भी तरह से, प्रभाव अचूक हैं।
सिंगापुर के नेशनल यूनिवर्सिटी हॉस्पिटल के डॉ। केन उंग ने कहा, "युवाओं के दिमाग में उपस्थिति और आंकड़ा बहुत महत्वपूर्ण हो गया है।" "पतली में है, वसा बाहर है। यह दिलचस्प है, क्योंकि एशियाई आमतौर पर कोकेशियान की तुलना में पतले और छोटे-फ्रेम वाले होते हैं, लेकिन उनका उद्देश्य अब और भी पतला होना है। "
एक वजन घटाने की सनक ने एशिया के विकसित देशों को, सभी उम्र की महिलाओं को भेज दिया है - साथ ही साथ कुछ पुरुष - व्यायाम करने वाले स्टूडियो और स्लिमिंग सैलून के लिए।
सियोल में लिपोसक्शन सर्जन पॉप अप कर चुके हैं, क्योंकि आहार पाउडर और गोलियां, सेल्युलाईट क्रीम, वजन घटाने की चाय और अन्य हर्बल शंकुओं को पाउंड को पिघलाने के लिए "गारंटी" दी जाती है।
हांगकांग में, 20 से 30 प्रकार की आहार की गोलियां आम उपयोग में हैं, जिसमें फेनफ्लुरमाइन और फेनटर्मिन के "फेन-फेन" संयोजन पर विविधताएं शामिल हैं जिन्हें प्रतिबंधित किया गया था। यूनाइटेड स्टेट्स ने पिछले महीने दिल को नुकसान पहुंचाने के लिए कहा, डॉ। सिंग ली, हांगकांग के चीनी विश्वविद्यालय के मनोचिकित्सक हैं जिन्होंने खाने पर बड़े पैमाने पर लिखा है विकारों। हालांकि स्वास्थ्य मंत्रालय ने दवा कंपनियों को आपत्तिजनक दवाओं को वापस लेने के लिए कहा है, "मुझे यकीन है कि नए लोग तुरंत बाहर आ जाएंगे," ली ने कहा।
सिंगापुर में, जहां प्रतिष्ठित नेशनल यूनिवर्सिटी में 70 वर्षीय छात्र की एनोरेक्सिया में पिछले साल मौत हो गई, वहीं डाइटिंग खुद एक फैशन स्टेटमेंट बन गया है। ऑर्चर्ड रोड पर, शहर का सबसे व्यस्त शॉपिंग डिस्ट्रिक्ट, "सार" द्वारा डिज़ाइन की गई एक हॉट-सेलिंग टी-शर्ट है, जो आधुनिक महिला कोणों पर इस धारा-चेतना चेतना को सहन करती है:
“मैं उस ड्रेस में आ गया हूं। यह आसान है। खाओ मत... मुझे भूख लगी है। नाश्ता नहीं कर सकते। लेकिन मुझे चाहिए... मुझे नाश्ता पसंद है। मुझे उसकी पोशाक पसंद है... अभी भी उस पोशाक के लिए बहुत बड़ा है। हम्म। जीवन क्रूर हो सकता है। ”
जापान में, जहां कई युवा महिलाओं के लिए जीवन जीने के तरीके से परहेज़ कम होता है, यह सिद्धांत कि पतले होना बेहतर है, अब चेहरे की सुंदरता पर लागू किया जा रहा है। एक युवा महिला पत्रिका के लिए हाल ही में मेट्रो के एक आकर्षक मॉडल ने शिकायत करते हुए एक आकर्षक मॉडल का चित्रण किया, "मेरा चेहरा बहुत मोटा है!"
ड्रगस्टोर्स और ब्यूटी सैलून, चेहरे को कम करने वाली समुद्री शैवाल, मालिश, भाप और कंपन उपचार और यहां तक कि डार्थ वडेर जैसे चेहरे के मास्क पेश करते हैं जो पसीने को बढ़ावा देते हैं।
उदाहरण के लिए, ताकानो यूरी ब्यूटी क्लिनिक श्रृंखला, अब जापान भर में 160 सैलून में $ 157 के लिए 70 मिनट का 'फेशियल स्लिमिंग ट्रीटमेंट कोर्स' प्रदान करता है, और रिपोर्ट्स व्यवसाय फलफूल रहा है।
ली ने कहा कि दक्षिण कोरिया शायद सबसे दिलचस्प केस स्टडी है, जब तक कि 1970 के दशक तक पूर्ण-रूप से तैयार महिलाओं को अधिक आकर्षक नहीं देखा गया - और स्वस्थ बेटे पैदा करने की अधिक संभावना थी। "जब मैं एक बच्चा था, तो भरपूर-से-औसत महिलाओं को अधिक वांछनीय माना जाता था, वे एक अच्छे घर में पहले बेटे की पत्नी हो सकती हैं," उन्होंने कहा।
लेकिन 1990 के दशक में दक्षिण कोरिया की सरकार के रूप में लोकतंत्र के साथ सौंदर्य के मानकों में नाटकीय बदलाव आया है विदेशी और विदेशी-प्रभावित प्रोग्रामिंग, सूचना और की बाढ़ में अनुमति देने वाले टीवी और समाचार पत्र विज्ञापन।
प्राथमिक विद्यालय में भी "स्लिम होना" का चलन पहले शुरू होता है, "संस्थान के डॉ। किम चो इल ने कहा। "वे अधिक वजन वाले लड़कों और लड़कियों - विशेष रूप से लड़कियों - को अपने दोस्तों के रूप में छोड़ देते हैं।"
किशोर-उम्र बढ़ने से परहेज़ करने से अक्सर कैल्शियम का सेवन कमज़ोर हो जाता है और हड्डियाँ कमजोर हो जाती हैं। किम ऑस्टियोपोरोसिस के मामलों में वृद्धि के बारे में चिंतित है जब लड़कियों की यह पीढ़ी रजोनिवृत्ति तक पहुंचती है।
"डाइटिंग के परिणामस्वरूप कमजोर शारीरिक और रोग के खिलाफ प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाएगी," उसने कहा।
दक्षिण कोरियाई मनोचिकित्सक डॉ। किम जून की, जिन्होंने एक वर्ष जापान में खाने के विकारों का अध्ययन किया, ने कहा कि पिछले कुछ वर्षों में खाने की विकृति में वृद्धि अभूतपूर्व रही है। "इससे पहले कि मैं 1991 में जापान गया था, मैंने केवल एक एनोरेक्सिया रोगी को देखा था," किम ने कहा। "जापान में उन्होंने मुझसे कहा, 'कोरिया अगले हो जाएगा, इसलिए अब आपको इसका अध्ययन करना चाहिए।" और निश्चित रूप से, वे सही थे। "
किम ने कहा कि उन्होंने 2 साल में 200 से अधिक रोगियों को देखा है, जिनमें से लगभग आधे एनोरेक्सिक और आधे धमकाने वाले थे, जब से उन्होंने एक निजी ईटिंग-डिसऑर्डर उपचार क्लिनिक खोला। "हाल ही में मेरे पास इतने सारे फोन हैं कि मैं उन्हें सभी नियुक्तियाँ भी नहीं दे सकता," उन्होंने कहा।
लेकिन किम ने खाने की समस्याओं पर अपनी नई किताब "आई वॉन्ट टू ईट बट आई वॉन्ट टू लूज वेट" खराब बेच रही है। "पाठकों का ध्यान अभी भी परहेज़ पर केंद्रित है, न कि खाने के विकारों पर" उन्होंने कहा।
डाइटिंग केवल ट्रेंडी नहीं है, यह कई दक्षिण कोरियाई महिलाओं के लिए एक आवश्यकता है जो सबसे फैशनेबल कपड़े में फिट होना चाहते हैं _ जिनमें से कुछ केवल एक में बने होते हैं छोटे आकार का, जो एक अमेरिकी आकार 4 के बराबर है, 27 वर्षीय पार्क सुंग हई ने कहा, सेसी में एक फैशन एडिटर, 18 से 25 साल के लिए एक लोकप्रिय मासिक शैली पत्रिका। महिलाओं।
"वे सिर्फ एक आकार बनाते हैं इसलिए केवल पतली लड़कियां इसे पहनेंगी और यह अच्छा लगेगा," पार्क ने कहा। "वे सोचते हैं, 'हम नहीं चाहते कि फैटी लड़कियां हमारे कपड़े पहने क्योंकि यह बुरा लगेगा और हमारी छवि खराब हो जाएगी।"
परिणामस्वरूप, "यदि आप एक छोटी मोटी लड़की हैं, तो आप कपड़े नहीं खरीद सकते," उसने कहा। “समाज का सभी महिलाओं को पतला होने के लिए प्रेरित करता है। अमेरिका और कोरिया और जापान सभी आहार पर जोर देते हैं। "
पार्क ने कहा कि खाने के विकार बढ़ रहे हैं लेकिन अभी भी अपेक्षाकृत दुर्लभ हैं। "अगर, कहते हैं, 100 लोग परहेज़ कर रहे हैं, तो शायद दो या तीन में बुलिमिया या एनोरेक्सिया है, इसलिए यह चिंता करने के लिए पर्याप्त नहीं है," उसने कहा। लेकिन लेख में वह बताती है कि कैसे आहार लेना है, वह पाठकों को अतिरिक्त, चेतावनी के खिलाफ चेतावनी देती है, "एक मॉडल का शरीर असामान्य है, सामान्य नहीं है।"
पार्क ने कहा कि भोजन के प्रति युवा कोरियाई लोगों का नजरिया उनके बुजुर्गों से अलग है, जो द्वितीय विश्व युद्ध के बाद की भूख और पुराने ग्रीटिंग को याद करते हैं, "क्या आपने खाया है?" और समृद्धि की निशानी के रूप में वसा। "अब स्कीनी (इसका मतलब है कि आप अधिक अमीर हैं), क्योंकि हर कोई दिन में तीन बार खा सकता है," पार्क ने कहा।
सियोल के स्वांटी लोटे डिपार्टमेंट स्टोर में साक्षात्कार में आई युवतियों ने कहा कि डाइटिंग एक आवश्यक बुराई है।
19 साल के चुंग सुंग ही ने कहा, "लड़कों को प्लम गर्ल्स पसंद नहीं है, जो 5 फीट और 95 पाउंड का है। "मुझे नहीं पता कि वे गंभीर हैं या नहीं लेकिन कभी-कभी वे कहते हैं कि मैं मोटा हूँ... इसलिए मैं वजन कम करने की कोशिश करता हूं। मैं भोजन के बिना जाता हूं, और मेरे दोस्त दूध की डाइट या जूस डाइट का उपयोग करते हैं, लेकिन हम लंबे समय तक नहीं रहते। "
एक विज्ञापन कंपनी के कर्मचारी 29 वर्षीय हान सून नेम ने डाइटिंग के बारे में कहा, "मुझे नहीं लगता कि यह अच्छा है, लेकिन यह फैशन है। हर चीज की एक कीमत होती है। त्वचा पाने के लिए आप अपना स्वास्थ्य खो देते हैं। ”
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