अध्ययन: गरीब आहार बच्चों में ADHD जोखिम नहीं बढ़ाता है
एडीएचडी वाले बच्चे, विशेष रूप से गंभीर लक्षणों वाले लोग, चीनी में उच्च आहार और पोषक तत्वों में कम खाने की अधिक संभावना रखते हैं। हालांकि, 3,6,000 बच्चों के नए अध्ययन के अनुसार, कम गुणवत्ता वाले आहार खाने से एडीएचडी के लक्षणों के विकास के एक बच्चे के जोखिम में वृद्धि नहीं होती है।
30 अप्रैल 2019
कम गुणवत्ता वाले आहार खाने से बच्चे के ध्यान में कमी विकार होने का जोखिम नहीं बढ़ता है (ADHD या ADD). यह एक की खोज है में प्रकाशित नया अध्ययन पोषण का जर्नल1 गंभीर एडीएचडी लक्षणों वाले निर्धारित बच्चे अस्वास्थ्यकर आहार खाने की अधिक संभावना रखते हैं, हालांकि समग्र आहार गुणवत्ता बच्चे के एडीएचडी जोखिम को प्रभावित नहीं करती है।
से शोधकर्ताओं ने इरास्मस यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर रॉटरडैम, नीदरलैंड में, 3,680 डच बच्चों के एक समूह ने अध्ययन किया - 6 साल की उम्र में एडीएचडी के लक्षणों के लिए उनका आकलन करना और माता-पिता की रिपोर्ट प्रश्नावली का उपयोग करना। उन्होंने आहार सेवन का आश्वासन देने के लिए 8 साल की उम्र में एक खाद्य-आवृत्ति प्रश्नावली भी दी।
रैखिक प्रतिगमन से पता चला कि 6 साल के बच्चों में गंभीर एडीएचडी लक्षण 8 वर्ष की आयु में कम आहार-गुणवत्ता स्कोर था; उदाहरण के लिए, वे चीनी-मीठे पेय और पैकेज्ड मीट की अधिक-से-अधिक मात्रा में खाने की संभावना रखते थे। उसी समय, 8 वर्ष की आयु में खराब आहार की गुणवत्ता 10 वर्ष की आयु में एडीएचडी के लक्षणों के उच्च जोखिम से जुड़ी नहीं थी। क्रॉस-लैग्ड मॉडलिंग का उपयोग एडीएचडी लक्षणों से आहार की गुणवत्ता के लिए एक अप्रत्यक्ष संबंध की पुष्टि करने के लिए किया गया था, लेकिन इसके विपरीत नहीं। दूसरे शब्दों में, एक खराब आहार एक बच्चे में एडीएचडी के लक्षणों की भविष्यवाणी नहीं करता है, लेकिन एडीएचडी के लक्षण खराब आहार की भविष्यवाणी कर सकते हैं।
"प्रभावकारिता द्वि घातुमान खाने और हानि-नियंत्रण खाने का कारण हो सकता है, और न्यूरोट्रांसमीटर की शिथिलता भूख और तृप्ति को प्रभावित कर सकती है," अध्ययन के लेखक, जो आहार पैटर्न पर पोषक तत्वों के अनुसंधान और स्वास्थ्य को प्रभावित करने के लिए एक-दूसरे के साथ बातचीत करने के तरीकों के बारे में बताते हैं बच्चे।
डॉ। एंड्रयू एडसमैन, विकासात्मक और व्यवहार बाल रोग के प्रमुख कोहेन चिल्ड्रेन मेडिकल सेंटर न्यू हाइड पार्क, न्यूयॉर्क में, अध्ययन की समीक्षा की और बताया HealthDay यह निर्धारित करने के लिए कि एडीएचडी वास्तव में खराब आहार विकल्पों से जुड़ा हुआ है या नहीं, इसके लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। विशेष रूप से, शोधकर्ताओं को 8 साल की उम्र में, न केवल 8 साल की उम्र में, बच्चों से आहार संबंधी डेटा एकत्र करना चाहिए, उन्होंने कहा, एक कारण लिंक निर्धारित करने के लिए।
"एडीएचडी और आहार के बीच संबंध विवाद और भ्रम का एक पुराना क्षेत्र रहा है," एडसमैन ने कहा। “हालांकि यह अध्ययन आहार और ADHD के बारे में कुछ egg चिकन बनाम अंडे’ के सवालों को हल करने की कोशिश करता है, लेकिन अध्ययन की सीमाएं बताती हैं कि पूरी तरह से अतिरिक्त शोध की आवश्यकता है इस संबंध को स्पष्ट करें... संक्षेप में, आहार संबंधी मतभेद आगे के शोध के योग्य हो सकते हैं, लेकिन यह संभव नहीं है कि ये अंतर एडीएचडी या इसके विकास को समझने में महत्वपूर्ण हों उपचार। "
इस बीच, यह अध्ययन एडीएचडी लक्षणों के साथ इलाज करने की प्रभावकारिता के बारे में कोई निर्धारण नहीं करता है आहार में संशोधन और / या पूरक - दो दृष्टिकोण जो लगभग सभी परिवारों का एक तिहाई उपयोग करते हैं, तदनुसार को 2017 ADDitude उपचार सर्वेक्षण.
फुटनोट
1 एनीमेइक मियां, पॉलिन डब्ल्यू जानसेन, अन्ह एन गुग्येन, अप्रैल बॉलिंग, कैरी एम रेंडर्स, ट्रुडी वोटरमैन। बच्चों की अटेंशन-डेफिसिट / हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर के लक्षण लोअर डाइट क्वालिटी को दर्शाते हैं, लेकिन इसके विपरीत नहीं: जनसंख्या-आधारित काउहोट में द्विदिश विश्लेषण से परिणाम। पोषण के जर्नल (अप्रैल 2019). https://doi.org/10.1093/jn/nxy273
10 जुलाई 2019 को अपडेट किया गया
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