फूड एडिक्शन, फूड क्रेविंग से रिकवरी

January 09, 2020 20:35 | नताशा ट्रेसी
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मैं भोजन की लत, भोजन की कमी, शर्म और अकेलापन महसूस करने पर सम्मेलन को क्यों नहीं रोक सकता। भोजन की लत से उबरना। ट्रांसक्रिप्ट।
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हमारे मेहमान, डेबी डानोक्वेसी अपने जीवन के अधिकांश खाने की बीमारी से जूझ चुका है। वह खाने की आदी है। डेबी ने वजन कम करने के लिए कई अलग-अलग तरीके आजमाए। उसने भोजन छिपाया, आहार की गोलियाँ और आहार लेने की कोशिश की, लेकिन आहार से नहीं रह सकी। अंत में, डेबी को अपने भोजन की लत और शर्म और अकेलेपन की भावनाओं का सामना करना पड़ा। अपने जीवन के एक बिंदु पर, वह कहती है: “मुझे खुद से नफरत थी। मेरा कोई स्वाभिमान नहीं था। कोई इच्छाशक्ति न होने के कारण मैं खुद पर शर्मिंदा था। "दर्द कम करने के लिए, डेबी कहती है" मैंने खुद को मारने के बारे में भी सोचा था।

आज, उसका वजन 150 पाउंड है, जो 300 से अधिक है, और उस वजन को दस वर्षों तक बनाए रखा है। चीनी और आटे (उसके ट्रिगर खाद्य पदार्थ) के लिए उसकी लत के बारे में पढ़ें, और भोजन के प्रति उसका आकर्षण, कम आत्मसम्मान और अवसाद के साथ, उसके जीवन को एक खाद्य व्यसनी के रूप में जन्म दिया। तब डेबी ने उन कदमों की रूपरेखा तैयार की, जो उसे भोजन की लत पर काबू पाने और भोजन की लत से उबरने के लिए लाए।

डेविड रॉबर्ट्स HealthyPlace.com मॉडरेटर है।

में लोगों को नीला दर्शक सदस्य हैं।


डेविड:

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सुसंध्या। मैं डेविड रॉबर्ट्स हूं। मैं आज रात के सम्मेलन के लिए मध्यस्थ हूं। मैं HealthyPlace.com में सभी का स्वागत करना चाहता हूं। आज रात हमारा विषय है "फूड एडिक्शन, फूड क्रेविंग।" हमारे मेहमान डेबी डैनोव्स्की हैं, जो कि एक स्वस्थ भोजन के आदी और लेखक हैं मैं भोजन क्यों नहीं रोक सकता? पहचानना, समझना और भोजन की लत पर काबू पाना. उसने दस वर्षों से अधिक समय तक 150 पाउंड वजन कम किया है। एक राष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध वक्ता, वह फेयरफील्ड, सीटी में सेक्रेड हार्ट यूनिवर्सिटी में मीडिया अध्ययन की प्रशिक्षक हैं।

शुभ संध्या, डेबी और हेल्दीप्लस.कॉम पर आपका स्वागत है। हम आज रात हमारे मेहमान होने की सराहना करते हैं। क्या आप हमें अपने जीवन का वर्णन भोजन के आदी के रूप में कर सकते हैं?

डेबी डानोव्स्की: सभी को नमस्कार, यहाँ होना बहुत अच्छा है। एक खाद्य व्यसनी होना एक शराबी होने के समान है: सब कुछ पदार्थ के चारों ओर घूमता है और जीवन दुखी होता है। भोजन मिलने के अलावा कुछ भी मायने नहीं रखता।

डेविड: आपके खाने की लत के पीछे क्या कारण थे?

डेबी डानोव्स्की: कारणों में चीनी और आटा के लिए एक शारीरिक और भावनात्मक लत है जो परिवारों में निधन हो जाता है। उदाहरण के लिए, मेरे दोनों दादा शराबी थे, लेकिन मैंने इसके बजाय भोजन की ओर रुख किया।

डेविड: आपने किस उम्र में भोजन की लत / आकर्षण विकसित करना शुरू कर दिया था?

डेबी डानोव्स्की: मेरा मानना ​​है कि मैं एक फूड एडिक्ट पैदा हुआ था। मेरे लिए खाना हमेशा इतना महत्वपूर्ण था। पांच साल की उम्र के बाद मैंने खाना शुरू किया। जब मैं अपने स्वर्गीय किशोरावस्था में था, तब मेरा वजन 300 पाउंड से अधिक था।

डेविड: और तुम अभी कितने साल के हो?

डेबी डानोव्स्की: मेरी उम्र 35 है।

डेविड: क्या आप अवसाद या किसी अन्य मनोवैज्ञानिक विकार से पीड़ित थे जो भोजन की लत को जन्म देता है?

डेबी डानोव्स्की: मेरा मानना ​​है कि अवसाद भोजन की लत का एक परिणाम था। चीनी और आटा उसी तरह से अवसाद है जिस तरह से शराब है। एक बार जब मैंने इन पदार्थों को अपने शरीर से बाहर निकाल लिया, तो मुझे उस भयानक अवसाद का सामना नहीं करना पड़ा, जिसे मैं वर्षों से जी रहा था। यह एक अवसाद था जिसने प्रत्येक दिन बिस्तर से बाहर निकलना लगभग असंभव बना दिया था।

डेविड: क्या आप उस प्रभाव के बारे में विशिष्ट हो सकते हैं जो आपके जीवन में भोजन शुरू होने से पहले हुआ था?

डेबी डानोव्स्की: भोजन ही मेरा जीवन था। मैंने प्रत्येक और हर मिनट यह सोचने में बिताया कि मुझे भोजन कैसे मिल सकता है (नीचे देखें) अधिक खाने का विकार, अनिवार्य ओवरईटिंग)। भोजन प्राप्त करने के लिए, मैंने वे चीजें कीं, जो आमतौर पर मेरे पास नहीं होती थीं। मैंने चुराया। मैंने झूठ बोला। मैंने खाना छुपाया। यह ऐसा था मानो मैं अपने आप को मदद नहीं कर सकता चाहे मैंने कितनी भी कोशिश की हो। मेरे वजन पर, इसे स्थानांतरित करना मुश्किल था और मेरे पूरे शरीर में दर्द हुआ। मैं अलग-थलग पड़ा और मेरी कोई जिंदगी नहीं थी। यह मैं, मेरा भोजन और टेलीविजन था। उस समय, मुझे एहसास नहीं हुआ कि मैं वास्तव में कितना लज्जित और अकेला था।

डेविड: मैं मान रहा हूं कि इन खाद्य पदार्थों के होने से आपके आत्म-सम्मान पर असर पड़ा है।

डेबी डानोव्स्की: हां, बहुत बहुत। मैं खुद को कमजोर होने और कोई इच्छाशक्ति न होने से नफरत करता था। मैंने खुद को शर्मिंदा होने में बहुत समय बिताया।

डेविड: क्या आपने विभिन्न आहार, आहार की गोलियाँ, आदि की कोशिश की? (डाइटिंग के खतरे)

डेबी डानोव्स्की: हां, मैंने हर चीज के बारे में कोशिश की और हर बार जब मैंने कुछ भी करने में असमर्थ होने के लिए खुद से और भी ज्यादा नफरत की। मैं भी अंत में कुछ घंटों के लिए एक आहार के लिए छड़ी नहीं कर सकता। मैंने ओवर-द-काउंटर आहार गोलियों की कोशिश की, लेकिन सौभाग्य से फेन-फेन और रेडक्स उस समय उपलब्ध नहीं थे या मुझे याद किए जाने से पहले नुकसान पहुंचाने वाले लोगों में से एक हो सकता था।

मैंने अपना वजन कम करने के लिए अपनी जान जोखिम में डालने सहित कुछ भी किया होगा। मैं अक्सर कामना करता था कि मैं बीमार हो जाऊं ताकि मेरा वजन कम करने का एक तरीका हो क्योंकि कुछ और काम नहीं हुआ। मुझे नहीं पता था कि ये आहार मुझे विफल करने के लिए स्थापित कर रहे थे क्योंकि कई उत्पादों में चीनी और / या आटा था, जो सिर्फ मुझे अधिक से अधिक चाहते थे।

डेविड: भोजन के अलावा, क्या आपने कभी दर्द को कम करने के लिए शराब या अन्य पदार्थों की ओर रुख किया?

डेबी डानोव्स्की: मैंने थोड़ी पी ली लेकिन मुझे बहुत सारी व्हीप्ड क्रीम वाली ड्रिंक्स ही पसंद आईं। मैंने दर्द कम करने के तरीके के रूप में खरीदारी भी की। मैंने सोचा कि अगर मैं सबसे सुंदर कपड़े खरीद सकता हूं तो कोई भी मेरे आकार के 52 शरीर को नोटिस नहीं करेगा या मेरा मजाक नहीं उड़ाएगा।




डेविड: ऐसा कौन सा विकास हुआ जिससे आप बदलना चाहते हैं और वास्तव में इसके माध्यम से चलना चाहते हैं।

डेबी डानोव्स्की: मैं इस बिंदु पर था कि मैं या तो बेहतर होने वाला था या मैं मरने वाला था। यह एक अविश्वसनीय मात्रा में दर्द था जिसने मुझे बदलना चाहा। मैं अपने जीवन को समाप्त करने के लिए खुद को नहीं ला सका लेकिन मैं उस तरह से जारी नहीं रख सका जैसा कि मैं था। यह वह दुख था जिसने मुझे मेरे ठीक होने में इतनी मेहनत की क्योंकि मैं फिर कभी उस दुखी होना नहीं चाहता था। कई बार ऐसा हुआ जब मैंने खुद को मारने के बारे में सोचा और इससे भी ज्यादा कि काश मैं मर जाता। आज, मैं आभारी हूं कि मैं जीवित हूं।

डेविड: हमारे पास कुछ ऑडियंस प्रश्न हैं जिन्हें मैं प्राप्त करना चाहता हूं, फिर हम अपनी बातचीत जारी रखेंगे:

Joden: तो सामान्य तौर पर, किसी भी विशिष्ट खाद्य पदार्थ एक व्यक्ति के लिए नशे की लत हो सकता है और उसे खाने के लिए ट्रिगर के रूप में कार्य कर सकता है? (ओवरईटिंग के लिए मजबूर)

डेबी डानोव्स्की: हाँ। मेरे लिए, यह चीनी और आटा है, लेकिन कुछ लोगों को गेहूं, वसा, आदि की समस्या है। आपके ट्रिगर खाद्य पदार्थ जो भी हैं एक बार खाने के बाद आप उन्हें अधिक से अधिक चाहते हैं।

डेविड: आइए आपको बताए गए भोजन की लत से उबरने के कदम के बारे में बताते हैं। क्या यह विचार कुछ ऐसा था जो आपके सिर के अंदर काढ़ा बनाने में कुछ समय लेता है, या सिर्फ एक दिन आपने फैसला किया, "यह बात है। मै इसको करने जा रहा हूँ।"

डेबी डानोव्स्की: यह अंदर काढ़ा करने के लिए कुछ समय लगा। सबसे पहले, मुझे किसी को यह स्वीकार करने के लिए कदम उठाना पड़ा कि मुझे कोई समस्या थी। मैं एक काउंसलर के पास गया जिसने मुझसे पूछा कि मैंने अपनी भावनाओं से निपटने के लिए क्या किया। मैंने उसे आँखों में देखा और कहा कि मैं उनके ऊपर लिखता हूँ। फिर, उसने मुझसे पूछा कि क्या मैंने कभी उनके ऊपर खाया। मैं हैरान था कि किसी ने वास्तव में इसे शब्दों में लिखा है, और मैं उससे झूठ नहीं बोल सकता। इसने किसी के लिए वास्तव में सब कुछ वास्तविक बना दिया, इसके बारे में मुझे सामना करना पड़ा।

डेविड: तो, एक चीज जो आपने की थी वह थी चिकित्सा. भोजन की लत से उबरने में अगले कदम क्या थे?

डेबी डानोव्स्की: मैं अंदर गया ओवरसाइट्स समर्थन समूह और अंत में ए इन-पेशेंट फूड एडिक्शन ट्रीटमेंट सेंटर जहां मुझे वह ढांचा मिला, जिसकी मुझे कमी थी।

डेविड: सहायता समूह के बारे में, इसलिए हम आज रात यहां के लोगों के लिए मददगार हो सकते हैं, क्या आप ऐसा कुछ करने की बात कर रहे हैं ओवरनेम बेनामी?

डेबी डानोव्स्की: हां, ओवरनाइट एनोनिमस एक बहुमूल्य सपोर्ट सिस्टम है। यह उन लोगों को अनुमति देता है जो एक साथ आने के लिए उसी तरह से पीड़ित हैं। ठीक होने में पहला वास्तविक कदम यह मानना ​​है कि एक समस्या है और ओए ऐसा करने में लोगों की मदद करता है।

डेविड: आपको फूड एडिक्शन ट्रीटमेंट सेंटर क्यों जाना पड़ा?

डेबी डानोव्स्की: मैंने बस ओवरएटर्स सपोर्ट ग्रुप में जाने की कोशिश की, लेकिन मैं खुद को आगे लाने के लिए तैयार नहीं कर पाया। मैं इतना बीमार और निराश था कि सब कुछ भारी हो गया था, इसलिए मुझे अतिरिक्त मदद की जरूरत थी। सभी को उबरने की जरूरत नहीं है।

डेविड: क्या आप अपने भोजन ट्रिगर से पूरी तरह से परहेज करते हैं, आज भी?

डेबी डानोव्स्की: हां, मुझे अपने ट्रिगर किए हुए खाद्य पदार्थ जो चीनी और आटा हैं, लगभग 12 साल हो गए हैं। और मेरा जीवन इतना बदल गया है! मेरे पास अब वह त्रिशंकु अनुभव नहीं है जो मुझे एक बार हुआ था, और मैं चीजों को याद रख सकता हूं और स्पष्ट रूप से सोच सकता हूं। यह वास्तव में एक चमत्कार है।

डेविड: क्या खाने की तकनीक क्या आपने सीखा कि आज रात दूसरों के लिए मददगार हो सकता है?

डेबी डानोव्स्की: मैंने रात में तीन संतुलित भोजन और एक स्नैक खाना सीखा। मैंने इन भोजन को चार से पांच घंटे अलग से खाना सीखा और न ही खाद्य पदार्थों को बंद करने के लिए क्योंकि मैंने मुझे खाने वाले भागों के साथ खेलने के लिए तैयार किया। मैं वजन भी करता हूं और मापता हूं कि मैं क्या खाऊं यह सुनिश्चित करने के लिए कि मैं उचित मात्रा में खाऊं। सभी को ऐसा नहीं करना है, लेकिन मैं करता हूं।

डेविड: यहाँ पर HealthyPlace.com का लिंक दिया गया है भोजन विकार समुदाय.

क्या यह कठिन अभी भी रोज़, डेबी, उन ट्रिगर खाद्य पदार्थों से दूर रहने के लिए है?

डेबी डानोव्स्की: नहीं, आश्चर्यजनक रूप से एक बार जब वे पदार्थ मेरे शरीर से बाहर हो गए थे तो उनसे दूर रहना मुश्किल नहीं था क्योंकि शारीरिक तंगी दूर हो गई है। कभी-कभी जब मुझे कुछ सूंघता है, तो मैं सोच सकता हूं कि इसे खाना अच्छा होगा, लेकिन फिर मैं इस बारे में सोचता हूं कि मैं क्या दे रहा हूं और यह सिर्फ इसके लायक नहीं है। एक स्वाद मेरे जीवन में अब मेरे पास मौजूद सभी अच्छी चीजों को देने के लायक नहीं लगता। मुझे यह भी नहीं पता था कि जब तक मैंने ऐसा करना शुरू नहीं किया, तब तक क्या पवित्रता थी। कोई स्वाद लायक नहीं है।

डाल्टन: मेरा परिवार सब कुछ बहुत सही चाहता है और मैं खुद एक परफेक्शनिस्ट हूं। मैं खाता हूं क्योंकि यह मेरे जीवन का एकमात्र हिस्सा है जिसे मैं नियंत्रित कर सकता हूं। क्या आपके पास वह अनुभव था?

डेबी डानोव्स्की: मेरे पास वह था। मैं एक ऐसे परिवार से आता हूं जो बहुत नियंत्रित है, और मैं उन्हें खाने के लिए दिखाना चाहता था जो मैं चाहता था जब वे मुझे नहीं चाहते थे। इसका विडंबनापूर्ण हिस्सा यह है भोजन के साथ मेरा जीवन इतना नियंत्रण से बाहर था कि मैं अपने लिए और भी अधिक दर्द पैदा कर रहा था. मुझे कुछ संचार कौशल सीखने की ज़रूरत थी, जैसे "ना" कहना या लोगों को यह बताना कि मैं कैसा महसूस कर रहा हूँ। यह आश्चर्यजनक है कि मेरी भावनाओं के बारे में एक छोटा सा वाक्य मुझे उनसे निपटने में मदद करता है।

हन्ना कोहेन: मेरी कोठरी में कपड़े हैं, आकार 3 से आकार 18 है। मैं उन यो-यो डाइटर्स में से एक था। मैं यह पता लगाना चाहता था कि मेरे भोजन के ट्रिगर क्या हैं, और अगली चीज जो मैंने की वह एक जिम में शामिल थी। मैं डरा हुआ था क्योंकि वहां के ज्यादातर लोग दुबले-पतले थे और स्वस्थ रहने और तन बनाने के लिए थे। मुझे लगा कि मेरी पीठ के पीछे हर कोई हंस रहा था। एक बहुत अच्छा प्रशिक्षक ने मुझे अपनी गति से जाने, संयम में खाने और अच्छाइयों को काटने के लिए कहा। मैंने उसकी बात सुनी और 9 महीने की अवधि के बाद मैं 14 के आकार से 7 के आकार तक चला गया। मुख्य बात यह है कि मैं अभी भी उन सिद्धांतों को बनाए हुए हूं, हालांकि कुछ ठंडे दिन वास्तव में उस जिम में जाने के लिए संघर्ष है। छुट्टी का समय सभी पाक के साथ भयानक था।




डेविड: डेबी, और मुझे लगता है कि चीजों में से एक ने आपको लगता है कि आपने पहले यह अनुभव किया था कि क्या लोग कोशिश करने से डरते हैं क्योंकि उन्होंने अतीत में बहुत सारी असफलताओं का अनुभव किया है। आप असफल होने के डर से कैसे निपटते हैं?

डेबी डानोव्स्की: हाँ यह सच है। मैं भी डर गया था। मुझे आश्चर्य हुआ कि मुझे भी क्यों परेशान होना चाहिए। मैं, मेरी अलमारी में कपड़े के आकार की एक किस्म थी। मैंने एक बार 100 पाउंड खो दिया था और इसे जल्दी से वापस रख दिया था। उन कपड़ों को देखकर मेरा दिल टूट गया। अगर मैं सफल हुआ तो क्या हो सकता है, इस पर ध्यान केंद्रित करके असफल होने के डर से निपटता हूं. जैसे ही वे पदार्थ मेरे शरीर से बाहर थे, मुझे पता था कि यह मेरे द्वारा की गई किसी भी चीज की तुलना में बहुत अलग था, जिससे मेरे लिए उन सभी आशंकाओं से निपटना बहुत आसान हो गया जो मेरे पास थीं। एक बार के लिए, मैं स्पष्ट रूप से सोच रहा था और जिसने दुनिया में सभी अंतर बना दिया।

डेविड: आपको अपनी समझ प्राप्त करने में कितना समय लगा ठूस ठूस कर खाना, ओवरईटिंग के लिए मजबूर?

डेबी डानोव्स्की: शुरुआत से ही, यह अलग था। मुझे भोजन की लालसा नहीं थी, इसलिए यह उतना लंबा नहीं था। यह लगभग तुरंत था कि मैंने शारीरिक रूप से कुछ खाद्य पदार्थों को तरसना बंद कर दिया। दूसरों के लिए, इसमें कुछ सप्ताह लग गए। वहाँ अभी भी भावनात्मक cravings थे लेकिन वे बहुत से निपटने के लिए आसान थे। हालांकि, मुझे हमेशा यह याद रखने की जरूरत है कि मैं कभी ठीक नहीं हूं। मुझे वही करना जारी रखना होगा जो मैं कर रहा हूं अगर मुझे जो मिल रहा है उसे मैं बनाए रखना चाहता हूं। यहाँ बड़ा अंतर यह है कि यह वह संघर्ष नहीं था जो कभी हुआ था। बगैर क्रेविंग के मेरे पास मौका था।

डेविड: और शायद यह कुछ ऐसा है जिसे हमें संबोधित करना चाहिए। फूड क्रेविंग और फूड एडिक्शन में क्या अंतर है? क्या यह केवल डिग्री की बात है?

डेबी डानोव्स्की: जी हां, एक फूड एडिक्ट में फूड क्रेविंग इतनी जबरदस्त होती है कि जैसे ही ख्याल आता है, फूड एडिक्ट के पास खाना पाने के अलावा कोई चारा नहीं होता। यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि हर किसी को नीचे नहीं मारना है। अब छोटे क्रेविंग क्या हो सकते हैं जो बाद में भारी क्रैविंग में बदल सकते हैं।

Lalee: यदि आप रुग्ण रूप से मोटे हैं, तो क्या इसका मतलब है कि आपको खाने का विकार है?

डेबी डानोव्स्की: मेरा अनुमान हाँ होगा।

डेविड: क्या आपके कोई बच्चे हैं?

डेबी डानोव्स्की: नहीं अभी तक नहीं। मेरी एक भतीजी है, जो मैं बहुत करीब हूं और वह कभी-कभी मुझसे पूछती है कि मैं अपना खाना क्यों मापता हूं या क्यों नहीं खाता हूं और मेरे पास जन्मदिन का केक क्यों नहीं हो सकता है। मैं बस उसे बताता हूं कि केक मुझे बीमार बनाता है और स्वस्थ रहने के लिए मुझे कुछ मात्रा में खाने की जरूरत है। यह वास्तव में कोई बड़ी बात नहीं है कि मैं इसे बना सकता हूं। यह लत का एक बड़ा हिस्सा है - चीजों को बाहर करना जितना वे वास्तव में हैं उससे अधिक होना।

डेविड: क्या आप चिंतित हैं कि आप आनुवंशिक रूप से अपने भोजन की लत के साथ गुजर सकते हैं?

डेबी डानोव्स्की: हां मैं हूं। यह मेरी चिंता का विषय है लेकिन मैंने पढ़ा है कि बच्चे अपने माता-पिता की खाने की आदतों से सबसे अधिक प्रभावित होते हैं। अगर ऐसा है, तो हमारा भोजन बहुत स्वस्थ होगा!

Troubled1: क्या आनुवंशिकी किसी के आकार और निर्माण में हिस्सा नहीं निभा सकती? यानी चयापचय की दर?

डेबी डानोव्स्की: हां, यह हो सकता है, लेकिन मैंने इसे खाने के बहाने के रूप में इस्तेमाल किया। मेरी सोच कुछ इस तरह की रही - चूंकि मैं एक परिवार से आता हूं जो आनुवंशिक रूप से अधिक वजन के कारण होता है, मैं जो चाहता हूं खा सकता हूं। मुझे पता है कि मैं कभी भी आकार 2 नहीं रहूंगा। यह मेरे जीन में नहीं है, लेकिन 52 आकार होने के नाते मेरी वास्तविकता भी नहीं है।

डेविड: यह एक अच्छी बात है, डेबी।

डेबी डानोव्स्की: धन्यवाद।

डेविड: आपको यह अहसास कैसे होगा कि आप कभी भी "बार्बी जैसा" नहीं होंगे? और यह आपके लिए कैसा है, आत्मसम्मान बुद्धिमान, जब अंत में डूब जाता है?

डेबी डानोव्स्की: यह देखते हुए कि मैं 300 पाउंड से अधिक वजन का था, मेरे पास अब जो है वह अद्भुत है। निश्चित रूप से ऐसे समय होते हैं जब मैं चाहता हूं कि मैं बार्बी जैसा हो जाऊं, लेकिन मैं मीडिया अध्ययन से जानता हूं प्रोफेसर कि हम टेलीविजन पर और पत्रिकाओं में जो चित्र देखते हैं, वे उतने यथार्थवादी नहीं हैं जितने वे बने हैं होना। मुझे यह भी पता है कि ये चीजें एक कीमत के साथ आती हैं। कई बार, अवास्तविक वजन बनाए रखने के लिए बार्बी जैसे लोग जुलाब निकाल रहे हैं या जुलाब का इस्तेमाल कर रहे हैं खाने का परीक्षण). मैं यह नहीं करने का विकल्प बना रहा हूं कि आज और इनाम में पवित्रता और मन की शांति है जिसे मैंने कभी नहीं जाना. ये ऐसी चीजें हैं जो वास्तव में मायने रखती हैं।

डेविड: तो क्या आप कह रहे हैं कि उस अहसास से आपको बहुत दर्द नहीं हुआ है। यह कुछ ऐसा नहीं था जो वास्तव में आपके लिए दुखदायी या निराशाजनक था?

डेबी डानोव्स्की: मुझे लगता है कि मुझे यह कहना होगा कि ज्यादातर बार यह मुझे निराश नहीं करता है, लेकिन कई बार ऐसा होता है, आमतौर पर गर्मियों में, जब मैं इसे महसूस करूंगा और तब मुझे जो करना है, वह इसके बारे में बात करेगा और इसे बाहर निकाल देगा।

डेविड: यहाँ एक दर्शकों की टिप्पणी है, फिर एक सवाल:

kessab:मेरे बच्चों को खाने की बीमारी हो गई क्योंकि मैंने यह उनके जीवन के 13 साल के लिए किया था। मैं इस बात का जीता-जागता सबूत हूं कि मां के व्यवहार के आधार पर खाने के विकार कम हो सकते हैं।




Joden:एक बार जब आप अपना वजन कम करना शुरू कर देते हैं, तो क्या आप अपने सेवन को रोकना चाहते हैं?

डेबी डानोव्स्की: हाँ मैं था। यह मजेदार है कि मैं या तो चरम पर जा सकता हूं। इसलिए मेरे लिए भोजन की योजना उल्लिखित मात्रा के साथ होना बहुत जरूरी था ताकि मैं भोजन छोड़ना शुरू न करूं। एक व्यसनी के लिए, अधिक बेहतर है, लेकिन आमतौर पर ऐसा नहीं है। मैंने सोचा कि अगर मैं थोड़ा वजन कम कर सकता हूं, तो अधिक क्यों नहीं खोता? यहीं से ढांचा आता है।

डेविड: केसाब, और दर्शकों में अन्य, मैं चाहता हूं कि आप यह जानना चाहते हैं कि एक अति से दूसरे तक जाना असामान्य नहीं है, यानी एनोरेक्सिया या बुलिमिया से अधिक। अधिक जानने के लिए आप पिछले सम्मेलनों के कुछ अंश पढ़ सकते हैं।

डेबी डानोव्स्की: हाँ यह सच है। मैं एनोरेक्सिक पीरियड में चला गया।

adawn1717: अगर मैं जो चाहता था खा लिया, मैं 800 £ होगा। मैं संघर्ष करने और जुलाब लेने के लिए जुलाब नहीं लेने और पतला होने के लिए संघर्ष करता था, लेकिन यह मेरे लिए काम नहीं करता था। इसने मुझे केवल बकवास की तरह महसूस किया और फिर मैंने जब तक आखिरकार तोड़ नहीं दिया, तब तक मैंने इस प्रक्रिया को जारी रखा नीचे और अपने आप को और दूसरों को बताया कि मैं जिस तरह से मैं अब और नहीं हो सकता था, लेकिन हर रोज एक है संघर्ष!!! मैं रोज संघर्ष करता हूँ खाने के लिए नहीं!! मुझे इससे घृणा है!! मैं बस खाना चाहता हूँ जब तक मैं भर गया और रुक गया! कुंजी क्या है?

डेबी डानोव्स्की: हां, मैं दुनिया के सबसे मोटे आदमी को टेलीविजन पर देखता था (उसका वजन 1,000 पाउंड था) और सोचता था कि मैं जल्द ही वहां पहुंचूंगा। मेरे लिए सबसे पहले किसी और को यह बताना है कि मैं प्रत्येक दिन क्या खाऊंगा और खाने की गैर-व्यसनकारी तरीके का समर्थन करने वाले भोजन की योजना बनाऊंगा। एक बार जब नशे के पदार्थ शरीर से बाहर हो जाते हैं, तो शारीरिक कष्ट होता है और संघर्ष उतना बुरा नहीं होता जितना एक बार था। इस स्थिति में बाहरी समर्थन आवश्यक है।

डेविड: जैसा कि आप वजन हासिल करना जारी रखे हुए थे, आपने अपने दिमाग में इसे कैसे तर्कसंगत बनाया?

डेबी डानोव्स्की: मैंने खुद से कहा कि 328 इतना बुरा नहीं था; कि मैं वास्तव में ऐसा नहीं दिख रहा था जैसे कि मेरा वजन इतना है; और यह कि मैं कभी भी अपना वजन कम कर सकता था। मैंने खुद से यह भी कहा कि मुझे खाने के लिए भोजन चाहिए; मैं उन चीजों के बिना नहीं रह सकता जो मैं खा रहा था। आज, मुझे पता है कि यह सच नहीं है, लेकिन तब मैं सच में यह विश्वास करता था।

डेविड: हमारे पास कई उत्कृष्ट साइटें हैं, जो ओवरईटिंग, एनोरेक्सिया और बुलिमिया सहित ईटिंग डिसऑर्डर के सभी पहलुओं से निपटती हैं। साइटों में से एक, विजयी यात्रा, विशेष रूप से संबंधित है ज्यादा खा.

धन्यवाद, डेबी, आज रात हमारे मेहमान होने के लिए और हमारे साथ इस जानकारी को साझा करने के लिए। और दर्शकों में उन लोगों के लिए, आने और भाग लेने के लिए धन्यवाद। मुझे आशा है कि आपको यह मददगार लगा होगा। हेल्दीप्लस डॉट कॉम पर हमारे यहाँ एक बहुत बड़ा और सक्रिय समुदाय है। आप हमेशा लोगों को चैटरूम में और विभिन्न साइटों के साथ बातचीत करते हुए पाएंगे।

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डेबी डानोव्स्की: रुकने के लिए हर किसी का धन्यवाद।

डेविड: धन्यवाद, डेबी और सभी को शुभ रात्रि।

अस्वीकरण: हम अपने अतिथि के किसी भी सुझाव की सिफारिश या समर्थन नहीं कर रहे हैं। वास्तव में, हम आपको अपने चिकित्सक के साथ किसी भी उपचार, उपचार या सुझाव पर बात करने के लिए दृढ़ता से प्रोत्साहित करते हैं, इससे पहले कि आप उन्हें लागू करें या अपने उपचार में कोई बदलाव करें।