छुट्टियों के दौरान खाद्य भय और भोजन विकार वसूली
मैं थैंक्सगिविंग डे पर घबरा गया।
दोपहर 1:15 बजे था। मुझे आतंक के अलावा कुछ नहीं लगा। मैंने अपने बिस्तर पर लंबे समय तक देखा, गर्म और सुरक्षित। उस भोजन का सामना करने की सोच ने मुझे बेवजह परेशान किया। यह तथ्य कि यह मेरे पति के बिना मेरी पहली थैंक्सगिविंग थी, और इसलिए मैं अकेली रहूंगी, इससे कोई फायदा नहीं होगा। मुझे लगा जैसे हर कोई मुझे देख रहा होगा और सोच रहा था कि मैं अपनी शादी में कैसे असफल हो गया।
मुझे भी देर हो गई थी। मैं सलाद और पाई लेने के लिए प्रभारी था, और मेरे पास ऐसा करने का समय नहीं था और मैं इसे दोपहर 3 बजे तक परिवार के भोजन में शामिल कर लेता था। आखिरी चीज जिसे मैं देखना चाहता था वह थी ए पाई. मैं अपने बेडरूम में लकवाग्रस्त हो गया। रहना या जाना?
मैंने खुद को सिर्फ सांस लेने के लिए कहा था। मैंने कहा कि मैं एक सामान्य धन्यवाद भोजन का आनंद ले सकता हूं। इसलिए मैंने अपने पिता के साथ फोन किया और बात की, जिन्होंने कहा कि वह खाना उठाएंगे, और मेरी कार में सवार हो गए और थैंक्सगिविंग डिनर के लिए अपने परिवार के घर पर लगभग दो घंटे की ड्राइव शुरू की।
और मेरे पास एक अद्भुत समय था।किन्नर की दहशत के कारण मैंने अतीत की घटनाओं को रद्द कर दिया। मैं लोगों का सामना नहीं कर सकता, मेरे पति के बारे में सवाल, और विशेष रूप से, मैं भोजन के साथ सौदा नहीं कर सकता। अतीत में मेरा समाधान यह होगा कि मेरी प्लेट पर जितना संभव हो सके सलाद डालें, और इसे एक छोटे डॉल के साथ घेरें अन्य खाद्य पदार्थ जिन्हें मैंने तब तक अपनी प्लेट के चारों ओर धकेलने के लिए आगे बढ़े, जब तक कि ऐसा नहीं लगा कि मैं इसके अलावा कुछ खा रहा हूं सलाद।
लेकिन मुझे पता था कि मैं इस साल उससे दूर नहीं जाऊंगा। मेरा परिवार जानता था कि मैं कुछ महीनों से संघर्ष कर रहा था, और उन्होंने पहले से ही अपनी चिंताओं को आवाज़ दी थी। मैं दृढ़ निश्चय कर रहा था कि मेरे डर को एक और छुट्टी को बर्बाद करने की अनुमति नहीं है, और मैं खुद को साबित करना चाहता था कि मैं एक सामान्य व्यक्ति की तरह खा सकता हूं।
अंत में, मैंने अपने आप को पुनर्प्राप्त करने के लिए प्रतिबद्ध किया है और जिसमें भोजन के डर से लड़ना और काबू करना शामिल है। ऐसा लगता है जैसे ये डर किसी अन्य समय की तुलना में छुट्टियों के मौसम में अधिक फसल लेता है।
बेशक। ऐसा इसलिए है क्योंकि थैंक्सगिविंग और नए साल की पूर्व संध्या के बीच का समय पार्टियों और पारिवारिक समारोहों और अन्य कार्यक्रमों से भरा होता है, और केंद्रबिंदु लगता है खाना. थैंक्सगिविंग पर एक तालिका देखें और सभी मैं देख सकता था कि समृद्ध, मेद खाद्य पदार्थ।
कॉर्नब्रेड स्टफिंग। मीठे आलू पुलाव। असली मक्खन के साथ मैश किए हुए आलू। ग्रीन बीन पुलाव। रोल और रोटी और मक्खन की छड़ें।
खैर, किसी ने कभी नहीं कहा कि वसूली आसान थी। मैंने हरे सेम पुलाव को छोड़कर उन सभी खाद्य पदार्थों को खाया, और यहां तक कि मीठे की दूसरी मदद भी की आलू पुलाव क्योंकि मेरी भाभी इतनी खुश लग रही थी कि मुझे इसके पहले जो छोटे-छोटे दाने थे, वह बहुत पसंद आए समय।
हम में से प्रत्येक के पास लड़ने के लिए अलग-अलग खाद्य भय हैं, चाहे वह केवल भोजन खाने के लिए हो या भोजन को द्वि घातुमान करने और शुद्ध करने के लिए न हो। जैसा कि मैंने पहले लिखा था, खाने के विकार केवल भोजन के बारे में नहीं हैं, लेकिन भोजन निश्चित रूप से इन बीमारियों का हिस्सा है।
क्योंकि अगर यह भोजन के बारे में नहीं है, तो मैं अभी भी भोजन से क्यों डरता हूँ? क्यों हम में से कई खाने के साथ विकारों से लड़ते हैं? क्यों भोजन करता है और हम कैसे संबंधित हैं यह वसूली में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है?
बेशक यह भोजन के बारे में है, और आशंका है कि हमारे पास भोजन है। हां, मुझे एहसास है कि खाने के विकार भी अन्य मुद्दों के बारे में हैं। हालांकि, रिकवरी का रास्ता या तो भोजन के पहले काटने या द्वि घातुमान / शुद्ध चक्र को रोकने या भूख के कारण खाने के लिए सीखना और भावनात्मक कारणों से नहीं शुरू होता है। इन बीमारियों को नहीं कहा जाता है भोजन विकार बिना कारण।
मैं अपने खाने के डर से लड़ता रहूंगा। कुछ दिन दूसरों की तुलना में आसान होते हैं। मैंने अंत में थैंक्सगिविंग पर आराम किया, और आज भी कुछ बचा हुआ खाया। लेकिन यह एक लंबा समय होगा, इससे पहले कि मैं अपने सिर में सब कुछ टैली न करूं, जो राशि मैंने खा ली और खुद से वादा किया कि मैं अगले दिन "अच्छा" रहूंगा।
इससे पहले कि मैं अपने भोजन की सभी आशंकाओं पर विजय पा सकूं, कुछ समय हो जाएगा। लेकिन मैं वहां पहुंच रहा हूं, और यह एक शुरुआत है।