Guacamole के साथ Perky Turkey Tacos
(सर्व 4)
शैल के लिए सामग्री
1-2 बटर या रोमेन लेटस।
(चढ़ाना के लिए तने से अलग होने वाली पत्तियां)
GUACOMOLE के लिए सामग्री
1/2 एवोकैडो, pitted और खुली।
1/4 एक चम्मच लहसुन।
(कीमा बनाया हुआ या लहसुन पाउडर)
1/2 -1 ताजा नींबू का रस।
TACO मांस के लिए सामग्री
1 चम्मच अंगूर या नारियल का तेल (कच्चा)
1 पाउंड जमीन कार्बनिक टर्की।
1 प्याज, छील और diced।
1 छोटी लाल बेल मिर्च, घी।
2 चम्मच चिली पाउडर।
2 चम्मच ताजा अजवायन की पत्ती, कटा हुआ या 2 चम्मच सूखे।
1 चम्मच ताजा लहसुन, कीमा बनाया हुआ, या 1 चम्मच लहसुन पाउडर।
1 चम्मच जीरा।
1-2 प्याले टमाटर को पकाए।
वैकल्पिक सामग्री
1/2 चम्मच दालचीनी।
1/4 चम्मच धनिया।
तैयारी
1. छोटे कटोरे में, एवोकैडो, लहसुन और नींबू का रस एक साथ मिलाएं।
रद्द करना।
2. मध्यम गर्मी पर बड़े सॉस पैन गरम करें, अंगूर का तेल, प्याज, और लाल मिर्च जोड़ें। हिलाओ और sauté सुनहरा होने तक। ग्राउंड टर्की जोड़ें और अपने खाना पकाने के बर्तन के साथ तोड़ दें। जबकि टर्की पक रहा है, चिली पाउडर, अजवायन, लहसुन और जीरा डालें। एक अलग स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए दालचीनी और धनिया भी जोड़ें। (नोट: आप अपनी पसंद के आधार पर मसाले कम या ज्यादा डाल सकते हैं।)
3. एक बार जब जड़ी बूटियों और मसालों को मिश्रित किया जाता है और टर्की पूरी तरह से पकाया जाता है, तो टमाटर प्यूरी डालें और एक या एक मिनट उबाल लें।
4. टैकटो मांस के साथ लेटस कप भरें और एक चम्मच गोकामोल के साथ शीर्ष करें।
मुख्य खाद्य केक (सीडी-रोम) में शामिल होने से प्राप्त
6 अप्रैल, 2017 को अपडेट किया गया
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